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某植物花瓣的淡紫色浸出液,遇到白醋时能变成红色,遇到石灰水时能变成绿色.又已知某些洗发水能洗去头发上的油污,该洗发水能使该花瓣的淡紫色浸出液变成绿色.则该洗发水显________性;为了测试护发素的酸碱度,请你说出实验的简要步骤:________

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