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    青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．
    （1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入（填序号）不足而引起的．
    ①维生素 ②油脂 ③蛋白质
    （2）“XX糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答．
    XX糕点
    营养素每100g含有
    蛋白质4.8g
    油脂20g
    糖类40g
    β-胡萝卜素（维生素类）1.8mg
    碳酸钙400mg
    ①所含营养素中属于无机盐的是，没有列出的一类营养素是．
    ②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过g．
    ③糖类是人体所需的主要来源．
    【答案】分析：蔬菜水果中含有丰富的维生素．根据“XX糕点”主要营养成分表可以得出能为人体提供能量的营养素，进而可以计算出每日最多食用该糕点的质量．
    解答：解：糕点成分中碳酸钙属于无机盐，六大类营养素除了水之外，其余均有．由表中数据分析可知，100g糕点中含有20g油脂，而人每日摄入的油脂不超过60g，故可求出每日最多食用该糕点质量．
    故答案为：（1）①
    （2）①碳酸钙、水   ②300    ③能量
    点评：本题综合考查营养素对人体健康的作用．解题的关键是熟知相关知识．
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    25、青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．
    （l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入
    ①
    （填序号）不足而引起的．
    ①维生素   ②油脂    ③蛋白质
    （2）“××糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答．
    ①所含营养素中属于无机盐的是
    碳酸钙
    ，没有列出的一类营养素是
    水
    ．
    ②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过
    300
    g．
    ③糖类是人体所需
    能量
    的主要来源．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    精英家教网青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，合理膳食．
    （l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入
     
    （填序号）不足而引起的．（选填：①维生素   ②油脂   ③蛋白质）
    （2）“××糕点”主要营养成分如图所示．请根据该表回答．
    ①所含营养素中属于无机盐的是
     
    ；
    ②正常情况下，每人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过
     
    g；
    ③糖类是人体获得能量的主要来源，每180g葡萄糖完全氧化可以产生2804kJ的热量．某病人能从500mL（密度视作1g/mL）5%的葡萄糖溶液中获得
     
    kJ的热量（计算结果保留一位小数）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    19、如图所示的食物金字塔是我国营养学家提出的膳食合理搭配．
    根据图示回答：
    （1）位于塔底的五谷类是人体每天应摄取最多的，它含有的营养素最多的一种是
    糖类
    ，它主要为人体机体活动和维持体温提供所需的
    能量
    ．
    （2）青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．有些青少年不爱吃蔬菜水果，影响生长发育，这主要是由于摄入
    维生素
    不足而引起的．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．而有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于下列物质中的
    ③
    ③
     （填序号）不足而引起的．①油脂②蛋白质③维生素．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?河东区一模）青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．
    （1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入
    ①
    ①
    （填序号）不足而引起的．
    ①维生素   ②油脂    ③蛋白质
    （2）“××糕点”主要营养成分如表所示．请根据表回答．
    ①所含营养素中属于无机盐的是
    碳酸钙
    碳酸钙
    ，没有列出的一类营养素是
    水
    水
    ．
    ②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过
    300
    300
    g．

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