Question

（1）酒精的水溶液是一种常用的消毒剂，酒精（C₂H₆O）由______种元素组成；它属于______化合物（填“有机”或“无机”）；a体积酒精与a体积的水充分混合后，得到溶液的体积小于2a，原因是______．
（2）食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．一次，小明在食用盒装月饼时，发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末，几天后，看到灰黑色粉末已经变成红棕色．请回答：
①小纸袋中盛放的可能是______（填序号）；
A．氮气　　 B．生石灰　 C．还原性铁粉　　　　D．无水硫酸铜
②为什么这种物质能起到保鲜作用？______．

Answer 1

解：（1）由化学式的意义可知：酒精（C₂H₆O）由碳、氢、氧三种元素组成，是含有碳元素的化合物，属于有机物．由于分子间有间隔．所以，a体积酒精与a体积的水充分混合后，得到溶液的体积小于2a；
（2）①由于铁粉是黑色的粉末，与氧气、水反应生成的锈的主要程分析氧化铁，是红褐色的，所以，小纸袋中盛放的可能是还原性铁粉；
②由于铁生锈时，除掉了氧气和水，所以，这种物质能起到保鲜作用．
故答为：（1）三，有机，分子间有间隔；（2）①C；②除掉了氧气和水．
分析：（1）根据化学式的意义及有机物的定义分析，根据分子的特性进行分析；
（2）根据物质的变化和物质的性质分析；
（3）根据铁生锈时除掉了氧气和水分析．
点评：生活中处处有化学，学好了化学知识，可以更好地指导我们的生活．