Question

下列属于物理变化的是(     )

A．用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶

B．用糯米等原料做甜酒酿

C．用彩纸折幸运星

D．用小苏打水、柠檬酸等制汽水

Answer 1

【考点】化学变化和物理变化的判别．

【专题】物质的变化与性质．

【分析】化学变化过程中有新物质生成，物理变化过程中没有新物质生成，是否生成新物质是判断化学变化的依据．

【解答】解：A、用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶的过程时，在乳酸菌的作用下，牛奶会发生化学变化，生成显酸性的物质，属于化学变化；

B、用糯米等原料做甜酒酿的过程中，糯米发生化学变化生成酒精等物质，属于化学变化；

C、用彩纸折幸运星时，只是彩纸的形状发生了改变，没有生成新物质，属于物理变化；

D、用小苏打水、柠檬酸等制汽水的过程中，小苏打能和柠檬酸反应生成二氧化碳等物质，属于化学变化．

故选：C．

【点评】判断变化是否属于化学变化的唯一标准是：是否有新物质生成，如果有新物质生成，就是化学变化，如果没有新物质生成，就不是化学变化．