C
分析：A、空气中各成分及体积分数为：氮气：78%、氧气：21%、稀有气体：0.94%、二氧化碳0.03%、水蒸气和杂质：0.03%；
B、根据金属活动性顺序，银、铜、铁的活动性由弱到强的顺序为银＜铜＜铁；
C、生铁含碳量2%～4.3%，钢的含碳量0.03%～2%；
D、纯碱溶液呈碱性，pH＞7；食盐溶液呈中性，pH=7；酸奶呈酸性，pH＜7．
解答：A、由图示可知，各物质的体积分数大小为稀有气体＜二氧化碳＜氧气，与事实不符，故错误；
B、由图示可知，金属活动性由强到弱顺序为铁＞银＞铜，与事实不相符，故错误；
C、由图示可知，含碳量0.03%～2%的为钢，含碳量2%～4.3%为生铁，与事实相符，故正确；
D、由图示可知，纯碱、食盐、酸奶三种溶液的pH大小关系为纯碱＜食盐＜酸奶，与事实恰好相反，故错误；
故选C．
点评：本题考查了常见的用数轴法表示化学知识，完成此题，可以依据已有的知识进行，所以要求同学们在平时的学习中加强基础知识的储备，以便能够灵活应用．
