练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    下列做法符合食品安全要求的是（　　）

    　

    A．

    用甲醛溶液浸泡毛肚以防腐

    B．

    提炼地沟油作为餐饮用油

    　

    C．

    用化工原料将馒头染色

    D．

    添加小苏打焙制糕点

    解答：

    解：A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，故A错误．

    B、地沟油会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌，故不能食用，故B错误．

    C、染色馒头中的化工原料，会损失人体的肝肾，甚至能够致癌，故不能食用，故C错误．

    D、小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒，碳酸氢钠受热分解且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，故D正确．

    故选D．

    　

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    13、下列做法符合食品安全要求的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    5、下列做法符合食品安全的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?昭通）下列做法符合食品安全要求的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    食品安全无小事．下列做法符合食品安全要求的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?北海）“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法符合食品安全要求的是（　　）

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案