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2.(1)在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)制成营养强化调味品,它的主要作用是什么?
(2)浓盐酸和浓硫酸都要密封保存,原因分别是什么?

分析 (1)根据已有的知识进行分析,缺二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)给人体提供铁元素;
(2)浓盐酸具有挥发性,浓硫酸具有吸水性,据此解答.

解答 解:(1)人体缺铁会引起贫血,乙二胺四乙酸铁钠是由碳、氢、铁、氮、钠、氧6种元素组成的,给人体补充铁元素,防止贫血;故填给人体补充铁元素,防止贫血;
(2)浓盐酸具有挥发性,浓硫酸具有吸水性,因此都需要密封保存,故填:挥发性、吸水性.

点评 本题难度不大,掌握药品密闭保存的原因(具有挥发性、具有吸水性、能与空气中的成分发生化学反应等)是正确解答此类题的关键.

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