Question

食品安全关系人们的健康．下列说法不会危害人体健康的是

1. A.
   用工业染料柠檬黄制作“玉米馒头”
2. B.
   在酱油中添加适量的铁元素
3. C.
   用工业用盐亚硝酸钠腌制肉类食品
4. D.
   喝含有塑化剂的珍珠奶茶

Answer 1

B
分析：A、根据染料柠檬黄是染色剂，大量食用对人体有害分析；
B、根据铁元素在人体中的作用分析；
C、根据亚硝酸盐有毒判断；
D、根据塑化剂的危害分析．
解答：A、染料柠檬黄是染色剂，大量食用对人体有害，故A错误；
B、在酱油中添加适量的铁元素可以给人体补充铁元素，防止贫血，故B正确；
C、亚硝酸盐有毒，不能食用，故C错误；
D、将“塑化剂”添加到饮料中对人体有害，故D错误．
故选B．
点评：本考点主要考查了化学与人体健康，与生活实际紧密相联．化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一