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13、I.关注水-水是生命之源

①按图A电解水可得出:水由元素和元素组成,保持水的化学性质的最小粒子是
水分子

②按图B测定空气中氧气含量,量筒中水的主要作用是通过水的变化得到集气瓶中氧气的体积;
③按图C探究燃烧的条件,燃杯中水的主要作用是加热铜片与隔绝;
④硬水中含有较多钙离子和镁离子,给生活带来很多麻烦.用化学符号表示钙离子
Ca2+
;生活中区分硬水和软水的试剂是
肥皂水
,软化硬水的方法是
煮沸

Ⅱ.关注食品-民以食为天
(1)豆腐中含有水、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等人体需要的成分,其中除水和无机盐外,豆腐中还含有的营养素是(任写两种)
蛋白质
脂肪

(2)食品安全日益受到人们的关注.“毒豆芽”中含有亚硝酸钠(NaNO2)等成分,亚硝酸钠有毒,人若误食会引起中毒,危害人体健康.NaNO2中氮元素的化合价为
+3

(3)近年来一食品中频频出现了“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”等有害物质,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可).
化学家们创造的许多自然界中不存在的物质,极大地丰富了人类的物质生活
分析:I①根据分子的性质和特点分析填空,④根据离子符号的写法写出钙离子的符号;根据硬水和软水中含有的物质不同进行区别,软化硬水常用的的方法是煮沸;
Ⅱ.(1)根据六大营养物质的种类分析填空;(2)根据化合价原则由化学式确定元素化合价;(3)根据化学的作用分析回答.
解答:解:I①保持水的化学性质的最小微粒是水分子,④钙离子的符号是Ca2+,生活中区分硬水和软水的试剂是肥皂水,软化硬水的常用方法是煮沸;
Ⅱ.(1)豆腐中还含有的营养素较多例如:蛋白质、脂肪、糖类等;
(2)NaNO2中氮元素的化合价为+3;
(3)化学与人类的关系非常密切,化学家们创造的许多自然界中不存在的物质,极大地丰富了人类的物质生活.
故答为:I①水分子;④Ca2+,肥皂水,煮沸;
Ⅱ(1)蛋白质、脂肪,(2)+3;
(3)化学家们创造的许多自然界中不存在的物质,极大地丰富了人类的物质生活.
点评:一些化学物质的不正当使用,给人们带来了一些危害,使人们对化学物质形成了错误的认识,化学的发展必将使世界变得更加绚丽多彩.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

水是生命的源泉,也是不可缺少的资源.
(1)某矿泉水的主要矿物质成分及含量如下表:
成分 Ca K Zn F
含量(mg/L) 20 3 0.06 0.02
这里Ca、K、Zn、F是指
元素
元素
(填“单质、元素、分子或原子).
(2)水污染日益严重,水资源的保护和合理利用已受到人们的普遍的关注.请参与讨论下列有关问题:
(I)自来水、蒸馏水、海水中属于纯净物的是
蒸馏水
蒸馏水

(II)某学校饮水处可以将自来水净化为饮用水,其中处理步骤如图所示:

图中①对应的作用是
B
B
(填字母序号,下同),③对应的作用是
A
A

A、杀毒作用    B、吸附杂质     C、沉淀过滤    D、蒸馏
( III)下列做法会直接造成水体污染的有
AD
AD

A、工业污水直接排放        B、工业废气处理后排放
C、禁止使用含磷洗衣粉      D、大量使用化肥农药
(IV)能确认水是由氧元素和氢元素组成的实验是
AC
AC

A、氢气在氧气中燃烧生成水  B、水的蒸发
C、水的电解                 D、水的净化.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

I.关注水-水是生命之源

①按图A电解水可得出:水由元素和元素组成,保持水的化学性质的最小粒子是______;
②按图B测定空气中氧气含量,量筒中水的主要作用是通过水的变化得到集气瓶中氧气的体积;
③按图C探究燃烧的条件,燃杯中水的主要作用是加热铜片与隔绝;
④硬水中含有较多钙离子和镁离子,给生活带来很多麻烦.用化学符号表示钙离子______;生活中区分硬水和软水的试剂是______,软化硬水的方法是______.
Ⅱ.关注食品-民以食为天
(1)豆腐中含有水、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等人体需要的成分,其中除水和无机盐外,豆腐中还含有的营养素是(任写两种)______、______;
(2)食品安全日益受到人们的关注.“毒豆芽”中含有亚硝酸钠(NaNO2)等成分,亚硝酸钠有毒,人若误食会引起中毒,危害人体健康.NaNO2中氮元素的化合价为______;
(3)近年来一食品中频频出现了“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”等有害物质,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可).______.

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科目:初中化学 来源:2012年甘肃省定西市中考化学模拟试卷(四)(解析版) 题型:解答题

I.关注水-水是生命之源

①按图A电解水可得出:水由元素和元素组成,保持水的化学性质的最小粒子是______;
②按图B测定空气中氧气含量,量筒中水的主要作用是通过水的变化得到集气瓶中氧气的体积;
③按图C探究燃烧的条件,燃杯中水的主要作用是加热铜片与隔绝;
④硬水中含有较多钙离子和镁离子,给生活带来很多麻烦.用化学符号表示钙离子______;生活中区分硬水和软水的试剂是______,软化硬水的方法是______.
Ⅱ.关注食品-民以食为天
(1)豆腐中含有水、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等人体需要的成分,其中除水和无机盐外,豆腐中还含有的营养素是(任写两种)______、______;
(2)食品安全日益受到人们的关注.“毒豆芽”中含有亚硝酸钠(NaNO2)等成分,亚硝酸钠有毒,人若误食会引起中毒,危害人体健康.NaNO2中氮元素的化合价为______;
(3)近年来一食品中频频出现了“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”等有害物质,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可).______.

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科目:初中化学 来源:2011年福建省宁德市中考化学试卷(解析版) 题型:解答题

I.关注水-水是生命之源

①按图A电解水可得出:水由元素和元素组成,保持水的化学性质的最小粒子是______;
②按图B测定空气中氧气含量,量筒中水的主要作用是通过水的变化得到集气瓶中氧气的体积;
③按图C探究燃烧的条件,燃杯中水的主要作用是加热铜片与隔绝;
④硬水中含有较多钙离子和镁离子,给生活带来很多麻烦.用化学符号表示钙离子______;生活中区分硬水和软水的试剂是______,软化硬水的方法是______.
Ⅱ.关注食品-民以食为天
(1)豆腐中含有水、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等人体需要的成分,其中除水和无机盐外,豆腐中还含有的营养素是(任写两种)______、______;
(2)食品安全日益受到人们的关注.“毒豆芽”中含有亚硝酸钠(NaNO2)等成分,亚硝酸钠有毒,人若误食会引起中毒,危害人体健康.NaNO2中氮元素的化合价为______;
(3)近年来一食品中频频出现了“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”等有害物质,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可).______.

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