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    17．“民以食为天”，以下家庭食品制作中，发生了化学变化的是（　　）
    A．萝卜风干B．凉水冻冰C．葡萄酿酒D．辣椒剁碎

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

    解答 解：A、萝卜风干的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    B、凉水冻冰的过程中只是状态的变化，没有新物质生成，属于物理变化．
    C、葡萄酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
    D、辣椒剁碎的过程中只是大小的变化，没有新物质生成，属于物理变化．
    故选C．

    点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．材料的发展推动社会进步，古人不必经历化学变化就能获取的材料是（　　）
    A．石料B．铜C．铁D．塑料

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．取铜、锌混合粉末，在空气中充分灼烧后，加入稀硫酸至固体恰好溶解，再加入一定量的铁粉，充分反应后过滤，得到滤渣和滤液．
    （1）滤渣中一定有铜；滤液中溶质一定有硫酸锌、硫酸亚铁；．
    （2）设计实验方案，探究滤渣成分和与滤渣成分对应的滤液中溶质成分，写出实验操作、预期现象及结论．
                  实验步骤         实验现象及结论
    向滤渣中加盐酸若有气泡，滤渣为铜和铁


    若滤渣中加盐酸无气泡，滤渣为铜，再向滤液中加铁片，有红色固体出现


    若滤渣中加盐酸无气泡，滤渣为铜，再向滤液中加铁片，没有红色固体出现    		滤液为硫酸锌和硫酸亚铁
    滤液为硫酸锌和硫酸亚铁、硫酸铜；
    滤液为硫酸锌和硫酸亚铁

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    5．如图是水分解的示意图．请回答：
    （1）写出表示电解水的文字表达式：水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气
    （2）写出你从该示意图中所获得的信息（写两条）：
    ①1个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的；
    ②在化学变化中，分子可分，原子不可分
    （3）为保护有限的水资源，说说你在生活中节约用水或防止水污染
    的具体做法：洗菜的水浇花．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列物质能导电的是（　　）
    A．酒精B．蒸馏水C．烧碱固体D．氯化钾溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列变化属于化学变化的是（　　）
    A．树变成木材B．木炭燃烧C．石蜡融化D．固体粉碎

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．试着写出符合题意的化学反应的符号表达式：
    （1）丁烷（C4H10）燃烧，生成水和二氧化碳：2C4H10+13O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$8CO2+10H2O；
    （2）运动会发令枪响过，上方冒出浓厚的白烟：4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5；（上述反应的基本反应类型是化合反应．）
    （3）使用催化剂的分解反应（任写一个）2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑（合理即可）；
    （4）生成两种气体单质2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑
    （5）硫酸铜与氢氧化钠反应，生成氢氧化铜和硫酸钠2NaOH+CuSO4=Cu（OH）2↓+Na2SO4．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列物质中，其化学式或所属的物质类别不正确的是（　　）
    名称化学式物质分类
    A钠Na单质
    B四氧化三铁Fe3O4氧化物
    C氯化镁MgCl纯净物
    D硫酸亚铁FeSO4化合物
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．请根据如图所示的实验过程和提供的数据计算：

    （1）生成氢气的质量为0.2g．
    （2）合金中铜的质量分数．

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