【题目】自然界有一种雷雨发庄稼的现象,即在雷雨过后,植物会生长得更好。下面一段短文就是叙述雷雨中发生的一系列化学变化过程:
①空气中的N2在放电条件下与O2直接化合,生成无色且不溶于水的一氧化氮气体;
②一氧化氮的密度比空气略大,不稳定,常温下就易与空气中的O2反应,生成红棕色的二氧化氮气体;
③二氧化氮气体有毒,易与水反应生成硝酸(HNO3)和一氧化氮;
④生成的硝酸随雨水洒到大地上,同土壤中的矿物质相互作用,生成可溶于水的硝酸盐。
(1)上述短文中,描述二氧化氮化学性质的是______(填序号)。
(2)实验室制取一氧化氮时,下列收集方法不适宜的是______(填字母)。
A.向上排空气法 B.向下排空气法 C.排水法
(3)写出二氧化氮与水反应的化学方程式:_______________________________。
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【题目】性质决定用途。下面几种物质的具体应用中,分别利用的性质是:
(1)氧气用于炼钢、焊接、切割金属;
(2)用二氧化碳作温室气体肥料;
(3)生石灰用作干燥剂;
(4)用铝合金作厨柜能耐腐蚀。
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【题目】在实验室里,小华所在的化学兴趣小组在整理药品柜时,发现某试剂瓶壁两边贴上了新旧两个标签,分别是“Na2SO4溶液”、“Na2CO3溶液”,小华认为其原因是Na2CO3溶液的试剂瓶混入了Na2SO4溶液。该兴趣小组对溶液的成分进行了探究。
(1)小华取少量样品于一只洁净试管中,加入足量稀硫酸,得出该溶液中含有Na2CO3,请你写出反应的化学方程式及反应现象。
(2)请你设计实验检验该瓶溶液中是否含有Na2SO4,写出实验操作、现象及实验结论。
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【题目】分析、推理和类比是化学学习中常用的思维方法。下列说法正确的是
A. —氧化碳可使人中毒,故二氧化碳也会使人中毒
B. 某物质充分燃烧生成二氧化碳和水,故该物质的组成中一定含也碳、氢、氧三种元素
C. 酸和碱发生中和反应时有热量放出,故有热量放出的反应一定是中和反应
D. 点燃氢气前需要检验纯度,故点燃甲烷前也要检验纯度
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【题目】欲除去不纯物质中的杂质(括号内杂质),所用试剂和方法均正确的是( )
选项 | 待提纯物质 | 选用试剂 | 操作方法 |
A | C02(H20) | 生石灰 | 气体通过盛有生石灰的干燥管 |
B | Cu(Fe) | 稀硫酸 | 搅拌、过滤、洗涤、干燥 |
C | CuS04溶液(硫酸) | 氧化铜 | 蒸发、洗涤 |
D | NaCl(Na2C03) | 氯化钡 | 加过量氯化钡溶液后过滤 |
A. A B. B C. C D. D
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【题目】世界是由物质组成的,物质是由元素组成的。用表中的元素组成适当的物质进行填空。
元素名称 | 碳 | 氧 | 硫 | 氯 | 钠 | 钙 |
元素符号 | C | O | S | Cl | Na | Ca |
①用于人工降雨的是_________;
②能使带火星木条复燃的气体是_________;
③形成酸雨的气体是_____________;
④能做食品干燥剂的物质是____________。
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【题目】烧水的铝壶中常结有一层水垢(水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2),用适量的稀盐酸可以除去它,Mg(OH)2和稀盐酸反应的化学方程式是_____。若盐酸的用量过多,一段时间后会看到_____现象,会导致铝壶损坏,原因是_____(写反应的化学方程式)。
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【题目】阅读下面科普短文。(原文作者:陆东林,原文有删改)。
牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等营养成分,在促进人体骨格发育和提高免疫力等方面发挥着重要作用。目前食品工业中常采用的牛奶杀菌技术主要有巴氏杀菌和超高温灭菌。
巴氏杀菌技术使鲜牛奶通过72~75℃、15~20秒的热处理,杀死牛奶中有害微生物,同时最大限度地保存营养物质。这种牛奶大多采用简单的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶、屋顶盒包装,需要冷藏贮运,保质期不超过7天。
超高温灭菌技术使鲜牛奶在135~150℃的条件下保持几秒钟,杀死其中绝大部分微生物,然后在无菌状态下包装于容器中。这种牛奶多采用复合塑料袋(枕型等)或纸盒包装,常温保存,保质期30~180天不等。
不同的杀菌方法对牛奶的营养成分有明显的影响,数据如下表所示。乳清蛋白含量以氮元素质量计。
表1 不同杀菌方法对牛奶中营养成分的影响
乳清蛋白含量 (mg/100g) | 乳果糖含量 (mg/100g) | 维生素C损失率(%) | 叶酸损失率 (%) | |
巴氏杀菌 | 80.8 | 0.1 | 10.0 | 11.5 |
超高温灭菌 | 38.8 | 0.3 | 17.7 | 19.6 |
此外,温度对牛奶中的钙也有影响。1kg牛奶中含有1g钙,其中1/3是可溶性钙。牛奶经高温后,一部分可溶性的钙变成不溶性钙,不易被人体消化吸收。
巴式杀菌奶对原料奶的要求高于超高温灭菌奶,而超高温灭菌奶由于工艺要求严格,设备和包装材料需要进口等原因,综合成本更高。
依据文章内容回答下列问题。
(1)牛奶中富含的营养成分包括_________。
(2)牛奶是补钙佳品,这里的“钙”指的是_________(填字母序号)。
A.钙元素 B.钙原子 C.钙单质
(3)超高温灭菌牛奶的保质期长于巴氏杀菌牛奶,原因是________。
(4)与超高温灭菌法相比,巴氏杀菌法能更多地保留牛奶中的营养成分。表1中支持这一观点的数据有___________(填数字序号)。
(5)下列关于牛奶杀菌方法的说法中,不合理的是____________(填字母序号)。
A. 巴氏杀菌技术在各方面均优于超高温灭菌技术
B. 在冷藏设备不完备的地区,不适宜生产巴氏杀菌奶
C. 超高温杀菌技术会影响牛奶中可溶性钙的含量
D. 某牛奶的保质期是三个月,该牛奶可能是巴氏杀菌奶
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【题目】某小组同学对碳酸钾进行了初步探究,请填写下列实验报告。
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
取碳酸钾溶液于试管中,滴入________溶液 | 溶液变蓝色 | 碳酸钾溶液显碱性 |
取碳酸钾溶液于试管中,滴入________ | ________ | 碳酸钾可与某些酸反应 |
取碳酸钾溶液于试管中,滴入氢氧化钙溶液 | ________ | 碳酸钾可与某些碱反应 |
取碳酸钾溶液于试管中,滴入氯化钙溶液 | 有白色沉淀生成 | 碳酸钾能与某些盐反应,与氯化钙溶液反应的化学方程式为________________ |
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