Question

2、下列做法符合科学道理的是（　　）

A、用大量亚硝酸钠（NaNO₂）腌渍食品

B、用工业酒精兑制白酒

C、用纯碱制取少量烧碱

D、用胆矾对饮用水杀菌消毒

Answer 1

分析：A、根据亚硝酸钠有毒，不能食用去判断．
B、从工业酒精的成分和其主要成分的毒性考虑判断．
C、根据纯碱的化学性质回答．
D、从胆矾是可溶的重金属盐，有毒的角度分析判断．

解答：解：A、亚硝酸钠有毒，摄入过多会危害健康，不能用于腌渍食品．
B、工业酒精的主要成分是甲醇，甲醇有毒，不能饮用，所以错误．
C、碳酸钠与氢氧化钙反应可生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，过滤除去碳酸钙后，可得氢氧化钠，所以正确．
D、胆矾在水溶液中能电离出铜离子，铜离子属于重金属离子，能破坏人体内蛋白质的结构，不能对饮用水杀菌消毒．
故选C．

点评：化学与人类的生产生活密切相关，关爱生命，永保健康，是我们永恒不变的目标，与生产生活有关的知识点也就成了化学考查的热点．