Question

通过控制反应条件可以控制反应的快慢，下列做法是为了使化学反应变慢的是（　　）

A．面包发酵时，放在温热处

B．用较浓的食醋除水垢

C．某些商品密封包装时，充入氮气

D．煤燃烧时向炉中不断鼓空气

Answer 1

分析：A、升高温度会使反应变得更快一些；
B、增加反应物的浓度反应速度变快；
C、食物的变质是缓慢氧化的过程；
D、及时的给煤炭补充充分的氧气，反应会变快燃烧的会更剧烈．

解答：解：A、面团发酵时放在温热处，温度高时发酵的过程变得更快一些，故不符合；
B、用较浓的食醋除水垢，反应速度会比用稀醋更快一些，故不符合；
C、某些食品密封包装时充入氮气，氮气化学性质及不活泼，起到防止氧气进入使食物的缓慢氧化变慢，故符合；
D、煤燃烧时向煤炉中不断地鼓入空气，给煤炭补充充分的氧气，使反应变快燃烧的会更剧烈，故不符合．
故选C．

点评：此题考查了生活中加快或减慢化学反应速度的一些方法，了解了影响化学反应速度的一些外界因素．