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【题目】【2016年山东省威海市】民以食为天,食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是( )

A.用甲醛浸泡海产品,延长保鲜时问

B.用二氧化硫熏蒸馒头,使它更白

C.用适量的小苏打做糕点,使它更松软

D.用大量的甜蜜素制作果冻,使它更加可口

【答案】C

【解析】A、甲醛有毒,会使蛋白质变质,故不能用甲醛浸泡海产品,错误,B、二氧化硫是一种有毒气体,故不能用二氧化硫熏蒸馒头,使它更白,错误,C、碳酸氢钠俗称小苏打,能与酸反应,故用适量的小苏打做糕点,使它更松软,正确,D、甜蜜素属于食品添加剂,不能大量使用,错误,故选C

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】两化学兴趣小组测定某石灰石样品中碳酸钙的质量分数(假定:石灰石样品中除碳酸钙外,其余物质不与稀盐酸反应也不溶于水;且为了反应充分,尽可能的将石灰石样品粉碎).不同的小组采用了不同的方法,但是他们都成功的测定了所取样品中碳酸钙的质量分数.

【第一组】(1)称取mg样品放入烧杯;

(2)加入足量的稀盐酸至不再产生气体时,过滤、洗涤、干燥后称量剩余固体质量为ng;

(3)根据剩余固体的质量求出样品中碳酸钙的质量分数为 .(用m、n的代数式表示)

【第二组】(1)称取6g样品:按规范操作,用托盘天平称取6g样品时,若指针略向左偏转,要使指针居中的恰当操作是: ;把称取好的样品放入烧杯中(烧杯质量为10g).

(2)将50g稀盐酸分5次加入,每次加入稀盐酸后,用玻璃棒不断搅拌,搅拌的目的是 ,然后对烧杯(包括溶液和残余固体)进行了称量,记录如下表:

第1次

第2次

第3次

第4次

第5次

加入稀盐酸的总质量(g)

10

20

30

40

50

烧杯和药品总质量(g)

25.56

35.12

44.68

54.24

64.24

(3)分析数据,求①样品完全反应后生成二氧化碳的质量为 g.

②石灰石样品中碳酸钙的质量分数是多少?(请写出计算过程,并按照计算题的正确格式答题)

③该稀盐酸的质量分数为多少?(答题要求同上)

④最后所得溶液的质量为 g.

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】材料我国第四套人民币中的一元硬币是钢芯镀镍(Ni),镍与稀硫酸能发生下列反应

Ni H2SO4 === NiSO4 H2

根据此材料及金属活动性顺序,请回答:

(1)铸造硬币用到的材料是 (填“合成材料”或“金属材料”);

(2)写出Ni与CuSO4溶液发生置换反应的方程式

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】【2016年四川省成都市】某同学用PH计测得生活中一些物质得PH如表。下列说法错误的是(

物质

肥皂水

牙膏

西瓜汁

食醋

pH

10.2

8.5

5.8

2.4

A.牙膏显碱性

B.西瓜汁显碱性

C.肥皂水中滴入紫色石蕊试液显红色

D.胃酸过多得人不宜使用过多的食醋

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】【2016年湖南省郴州市】学习化学要正确理解概念,下列说法正确的是(

A.分子是保持物质性质的最小粒子

B.气体受热时,分子体积增大,所以气体体积增大

C.化合物中,金属元素一定显正价,非金属元素一定显负价

D.酸与碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】【2016年江西省】下列说法错误的是(

A.在潮湿的空气中铁易生锈 B.生活中通过煮沸可以降低水的硬度

C.碳酸氢钠俗称苏打 D.控制二氧化碳的排放可以减缓温室效应

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】如图所示的灭火毡是一种新型的灭火用品.使用时,将灭火毡从套中取出,覆盖在燃烧物上,以达到灭火目的.

(1)灭火毡的灭火原理是:

(2)灭火毡是由羊毛及铝质纤维制成的,羊毛和铝质纤维都是可燃物,但在灭火时灭火毡没有燃烧,其原因是

(3)请你举出一种与上述灭火原理不同的灭火方法是

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】纯净的过氧化氢在常温下是淡蓝色的液体,可任意比例与水混合,水溶液俗称双氧水,为无色透明液体.

(1)关于过氧化氢和水,下列叙述正确的是(填字母)

A.组成元素的种类相同

B.过氧化氢分子中含有氧气,水分子中不含氧气

C.都是氧化物

D.都含有氧分子

(2)实验室常用二氧化锰和双氧水制取氧气,其化学方程式为

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】【2016年湖北省孝感市】请选择与下列叙述相对应物质的序号填空:

①活性炭 ②稀硫酸 ③PH试纸 ④硝酸钾 ⑤氯化钠

(1)可用于测定溶液酸碱度的是 (2)具有吸附性的是

(3)生理盐水中的溶质是 (4)可用于金属表面除锈的是

(5)属于复合肥料的是

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