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    人们常说菠菜中富含铁质，这里所说的“铁质”应理解为

    A．铁元素 B．铁单质 C．铁离子 D．铁原子

    A

    解析试题分析：菠菜中富含铁质，这里所说的“铁质”不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，这里所说的“铁质”是强调存在的元素，与具体形态无关，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述，故选A。
    考点：考查元素的概念

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    如图是某短大衣标签的部分内容，下列有关认识不正确的是

    A．短大衣是由两种材料制成的
    B．羊毛和涤纶均属于有机高分子材料
    C．涤纶属于天然纤维
    D．可以通过灼烧来区别涤纶和羊毛

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列说法或做法不正确的是（　　）

    A．干电池可将化学能转化为电能
    B．用抽丝灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶
    C．厨房煤气管道漏气，迅速关闭阀门并开窗通风
    D．铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    生活中的下列物品，用有机合成材料制成的是（　　）

    A．木桶 B．塑料油桶 C．纯棉袜子 D．不锈钢厨具

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    食品安全问题已引起人们广泛关注．下列行为没有违反《中华人民共和国食品安全法》、不会对人体健康造成危害的是

    A．利用地沟油制售食用油
    B．在牛奶中添加三聚氰胺，提高牛奶含氨量
    C．在食盐中添加适量碘酸钾，补充人体所需的碘元素
    D．在生产豆芽过程中添加尿素、恩诺沙星、无根剂等非食品添加剂

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    青少年正处于长身体的时期，每天应摄入充足的蛋白质．下列食物中含蛋白质丰富的是（　　）
            

    A．蔬菜 B．牛奶 C．花生油 D．米饭

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    某中学为学生制定的农村义务教育阶段学生营养餐食谱如下图，从营养学的角度考虑，建议学校再增加的食物为（  ）

    主食
    		米饭
    副食
    		花生米、清蒸鱼、炒牛肉
    饮料
    		牛奶
    A．麻辣豆腐       B．清炒鸡蛋      C．炒青菜         D．红烧排骨

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    食物中主要的营养索有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥水．其中属于有机物的是(    )

    A．只有①②③B．只有①②③④C．只有⑤⑥D．只有①③④

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列生活事实的解释中，不合理的是（  ）

    A．洗洁精能清除油污，因其具有乳化作用
    B．一氧化碳可做燃料，因该气体具有可燃性
    C．某合金可做保险丝，因该合金的熔点低
    D．蜡烛燃烧后质量减轻，因该反应不遵循质量守恒定律

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