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    2008年度诺贝尔奖授予了钱永建等三人，以表彰他们在绿色荧光蛋白研究方面的突出贡献．下列食物中蛋白质含量丰富的是（　　）
    分析：根据已有的知识进行分析，鸡蛋中含有丰富的蛋白质．
    解答：解：A、鸡蛋中含有丰富的蛋白质，故A正确；
    B、大米中含有丰富的淀粉，故B错误；
    C、西瓜含有丰富的维生素，故C错误；
    D、白菜含有丰富的维生素，故D错误．
    故选A．
    点评：本题考查了常见食物中营养素的类别，完成此题，可以依据已有的知识进行．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    10、美籍华裔科学家钱永健因研究绿色荧光蛋白方面的突出贡献而获2008年度诺贝尔化学奖．下列关于蛋白质的说法错误的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    2008年度诺贝尔奖授予了钱永建等三人，以表彰他们在绿色荧光蛋白研究方面的突出贡献．下列食物中蛋白质含量丰富的是


    1. A.
      鸡蛋
    2. B.
      大米
    3. C.
      西瓜
    4. D.
      白菜

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    2008年度诺贝尔奖授予了钱永建等三人，以表彰他们在绿色荧光蛋白研究方面的突出贡献．下列食物中蛋白质含量丰富的是（　　）
    A．鸡蛋B．大米C．西瓜D．白菜

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    科目：初中化学 来源：2010年湖南省湘西州永顺县中考化学模拟试卷（三）（解析版） 题型：选择题

    2008年度诺贝尔奖授予了钱永建等三人，以表彰他们在绿色荧光蛋白研究方面的突出贡献．下列食物中蛋白质含量丰富的是（ ）
    A．鸡蛋
    B．大米
    C．西瓜
    D．白菜

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