Question

兴化垛田龙香芋曾经精彩亮相央视《舌尖上的中国》。芋头中的淀粉含量达70%，还富含蛋白质、 钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。这里的“钙、磷、铁、钾、镁、钠”指的是

1. A.
   分子
2. B.
   原子
3. C.
   离子
4. D.
   元素

Answer 1

D
试题分析：这里的“钙、磷、铁、钾、镁、钠”是强调存在的元素，与具体形态无关，故应是元素．故选D.
考点：分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．