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下列几种常见的食物中,维生素含量最丰富的是(  )
A、
  红烧鱼
B、
     蛋糕
C、
     苹果
D、
    米饭
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据六大营养素的种类、食物来源等进行分析解答即可.
解答:解:A.红烧鱼中富含的是蛋白质,故错误;
B.蛋糕中富含油脂和糖类,故错误;
C.苹果中富含维生素,故正确;
D.米饭中富含糖类,故正确.
故选C.
点评:本题很简单,掌握各种营养素的生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等内容是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

下列物质中属于氧化物的是(  )
A、二氧化碳B、高锰酸钾
C、氯酸钾D、空气

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列物质属于混合物的是(  )
A、冰水混合物B、液氧
C、二氧化碳D、泥土

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科目:初中化学 来源: 题型:

将二氧化碳、生石灰、氯化钠分别溶于水中,分别滴入紫色石蕊试液,溶液呈现的颜色依次为(  )
A、红色、蓝色、无色
B、红色、紫色、蓝色
C、红色、蓝色、紫色
D、紫色、蓝色、红色

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科目:初中化学 来源: 题型:

生产生活中,物质的变化处处发生.下列变化属于物理变化的是(  )
A、酒精挥发B、食物腐败
C、粮食酿酒D、蜡烛燃烧

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科目:初中化学 来源: 题型:

“低碳生活”是指在生活作息时减少能量耗用,使二氧化碳排放降低的一种时尚生活方式,下列不符合“低碳生活”主要的是(  )
A、用旧报纸制铅笔杆
B、参加“地球熄灯一小时”活动
C、开发回收利用二氧化碳的新技术
D、夏天为了更凉快,把室内空调温度尽量调低

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列叙述中没有发生化学变化的是(  )
A、用燃烧法区分羊毛和合成纤维
B、涂在墙上的熟石灰逐渐变硬
C、用稀盐酸除去铁制是表面的铁锈
D、海水经日晒可析出粗盐

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列变化中,不属于缓慢氧化的是(  )
A、牛奶变酸B、钢铁生锈
C、农家肥腐熟D、镁带燃烧

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科目:初中化学 来源: 题型:

在我国青海湖地区有一种说法,冬天捞碱,夏天晒盐.这里的碱是指Na2CO3.盐是指NaCl.人们从盐湖中捞得的Na2CO3会含有少量的NaCl.某研究性学习小组称取含NaCl的Na2CO3固体26.5g,加入69.3克水将其配制成溶液,再向其中加入一定量的稀盐酸,使气体完全放出,生成气体质量(纵坐标)与所加盐酸的质量如图所示(注意:盐酸不与NaCl反应,图中的物质质量单位都是克):
计算:
(1)原固体中Na2CO3的质量分数,
(2)所加盐酸的溶质质量分数.

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