C
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：A、对着干燥的玻璃片呼气的过程中只是水蒸气的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、用墨汁作画的过程中只是将墨汁画在纸上，没有新物质生成，属于物理变化．
C、用浓硫酸在纸上画画是利用了浓硫酸具有脱水性，有新物质碳等生成，属于化学变化．
D、切割玻璃的过程中只是玻璃的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
