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6.用粮食作原料酿酒时,往往发现制得的酒发酸,这实际上是因为酒精(C2H5OH)在酶的作用下与空气中的氧气作用,生成了醋(CH3COOH)和水,请你写出该反应的化学方程式为:C2H5OH+O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$CH3COOH+H2O.

分析 根据题意,酒精(C2H5OH)在酶的作用下与空气中的氧气作用,生成了醋(CH3COOH)和水,写出反应的化学方程式即可.

解答 解:酒精(C2H5OH)在酶的作用下与空气中的氧气作用,生成了醋(CH3COOH)和水,反应的化学方程式为:C2H5OH+O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$CH3COOH+H2O.
故答案为:C2H5OH+O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$CH3COOH+H2O.

点评 本题难度不大,考查学生根据反应原理书写化学方程式的能力,化学方程式书写经常出现的错误有不符合客观事实、不遵守质量守恒定律、不写条件、不标符号等.

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