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    下列物质中，因为有毒而不能用于烹调食物的是

    [　　]

    A．乙醇

    B．醋酸

    C．亚硝酸钠

    D．氯化钠

    答案：C
    解析：

    可治癌


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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （1）写出下列物质的化学符号或名称（每题1分）
    ①2个氮原子
    2N
    2N
    ，②碳酸钾
    K2CO3
    K2CO3
    ，③Fe （NO3）2读成
    硝酸亚铁
    硝酸亚铁
    ，
    ④构成氯化钠的粒子
    Na+；Cl-
    Na+；Cl-
    （写化学符号），⑤氮元素显+4价的氧化物
    NO2
    NO2
    ，
    ⑥3个硫酸根离子
    3SO42-
    3SO42-
    ，⑦保持二氧化碳化学性质的粒子
    CO2
    CO2
    ，
    ⑧三氧化硫
    SO3
    SO3
    ．
    （2）写出下列反应的化学方程式（化学反应方程式2分一个，其余1分一空）
    ①工业酒精中常含有少量甲醇（化学式：CH3OH）．甲醇有毒，易挥发．写出甲醇在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水的化学方程式
    2CH3OH+3O2
     点燃 
    .
     
    2CO2+4H2O
    2CH3OH+3O2
     点燃 
    .
     
    2CO2+4H2O
    ．
    ②金属镁着火不能用CO2灭火，因为镁能在CO2中燃烧生成碳和氧化镁．该反应的化学方程为：
    2Mg+CO2
     点燃 
    .
     
    C+2MgO
    2Mg+CO2
     点燃 
    .
     
    C+2MgO
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011?犍为县一模）油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后会产生微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等有毒物质，损害人体健康．下列有关丙烯醛的说法中，不正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列说法中正确的一项是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    化学与我们生活密切相关，日常生活中的化学知识有很多．
    （1）秦始皇陵铜车马、青铜仙鹤、树下仕女图等10件顶级国宝，聚首“2011西安世园会”．
    （①秦始皇陵铜车马出土时表面有一些铜锈，铜锈主要成分是碱式碳酸铜[Cu2（OH）2CO3]．铜生锈除了与氧气和水有关外，从碱式碳酸铜的化学式推知还与空气中的
    二氧化碳
    二氧化碳
    有关．
    ②青铜仙鹤的主要成分是铜合金．一般来说，合金与组成它的纯金属相比，其性能会发生改变，改变之一是
    硬度
    硬度
    ．
    ③树下仕女图的主要材料含有天然纤维，除天然纤维外，现代人们还使用合成纤维．鉴别天然纤维与合成纤维常用的化学方法是
    燃烧
    燃烧
    法．
    （2）近日，有媒体报道面条可燃事件，有的市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉含有的主要营养素淀粉本身是可以燃烧的，淀粉的化学式为（C6H10O5）n，完全燃烧的产物是
    水和二氧化碳
    水和二氧化碳
    ；燃烧过程中还可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是由于面粉中另一种营养素燃烧产生的，该营养素是
    蛋白质
    蛋白质
    ．面粉不仅可以燃烧．一定条件下还会发生爆炸．2010年2月我国某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸，造成重大人员伤亡．为避免类似事件，生产过程可采取的措施有
    BC
    BC
    ．
    A．密封门窗，隔绝氧气
    B．严禁吸烟，杜绝火源
    C．轻拿轻放，减少粉尘扬起
    D．提高淀粉的着火点
    （3）“三效催化转化器”可将汽车尾气中有毒气体处理为无毒气体，下图为该反应的微观示意图．请回答下列问题：

    ①图中所示4中物质中，属于氧化物的是
    ABC
    ABC
    （填序号）
    ②在反应中，生成C和D的质量比为
    44：7
    44：7
    ．
    （4）①“生命吸管”（如右图）是一种可以随身携带的小型净化器，里面装有网丝、注入了活性炭“和碘的树脂等．其中活性炭起到
    吸附
    吸附
    和过滤的作用．
    ②农业生产常用溶质的质量分数为10%～20%的NaCl溶液来选种．现将300g 25%的NaCl溶液稀释为15%的NaCl溶液，需要加水的质量为
    200
    200
    g．
    ③根据下表回答问题．
     温度/℃ 0 20 40 60 80 100
    溶解度

    /g    		 NaCl 35.7 36.0 36.6 37.3 38.4 39.8
    NH4Cl 29.4 37.2 45.8 55.2 65.6 77.3
    60℃时，向两个分别盛有50g NaCl和NH4Cl的烧杯中，各加入100g的水，充分溶解后，为饱和溶液的是
    NaCl
    NaCl
    溶液．

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