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    “烧烤”是一种街头美食。

    (1)烧烤时远远就能闻到诱人的香味，从微观角度解释其原因是_______；

    (2)烧烤的常见食材有羊肉、鸡翅、鱼虾、火腿肠、土豆、红薯和青菜等，它们富含的能够提供能量的营养素有(任写一种)____________；

    (3)烧烤的过程中，食物焦化易产生致癌物苯并芘(化学式为C20H12)，苯并芘中碳元素与氢元素的质量比为____；

    (4)吃过烧烤后可用洗手液清洗手上油污，其原因是洗手液具有____作用；

    (5)烧烤过后可用水浇灭木炭，其灭火原理是________________；

    (6)使用下列烧烤炉有利于减少空气污染并节约能源的是____。

    A.燃煤烧烤炉　　　B.木炭烧烤炉　　　C.太阳能烧烤炉

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    ①按图连接好装置；

    ②用天平准确称取氢氧化钠样品m g，放入A中试管内，向B中集气瓶内倒入饱和二氧化碳水溶液至瓶颈处；

    ③向分液漏斗中倒入稀硫酸，打开活塞，让稀硫酸滴入试管中至过量，关闭活塞。反应结束后，量筒中收集到饱和二氧化碳水溶液V mL；

    ④计算氢氧化钠样品中碳酸钠的质量分数。

    请回答下列问题：

    (1)氢氧化钠发生变质的化学方程式：_________________。

    (2)在实验步骤①和②之间，还缺少一实验步骤，该实验步骤是____________。

    (3)B中集气瓶盛装的饱和二氧化碳水溶液不能用水代替，其原因是_________________________。

    (4)叙述检验氢氧化钠部分变质的方法：

    ______________________ ____________________ _________________

    (5)取10g变质的氢氧化钠于烧杯中，其中碳元素的质量分数为6%，向烧杯中加入100g一定质量分数的稀盐酸(足量)，则反应结束后烧杯内物质的总质量是____g。

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    A. B. C. D.

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