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下列物质不能给人体提供热能的是( )
A.淀粉
B.油脂
C.葡萄糖
D.维生素
【答案】分析:一些营养素在人体内发生氧化反应能产生能量,如蛋白质、糖类、油脂等,而维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它不会产生能量.
解答:解:A、淀粉属于糖类,在人体中能产生能量;
B、油脂在人体中能产生能量;
C、葡萄糖属于糖类,人体中能产生能量;
D、维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它不会产生能量.
故选D
点评:本题考查的是营养素的作用,解答此类题要求我们应熟知常见的营养素的作用.
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