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【题目】化学与生活密切相关,下列说法正确的是(  )

A. 用肥皂水可以区别硬水和软水,蒸馏可以将硬水转化为软水

B. 糖类、油脂两种营养物质能为人体提供能量,蛋白质则不能

C. 葡萄糖酸锌和葡糖糖酸钙都可为人体补充微量元素

D. 任何地区的任何人都必须食用加碘食盐

【答案】A

【解析】

A、用肥皂水可以区别硬水和软水,加入肥皂水搅拌,产生泡沫多的是软水,产生泡沫少的是硬水;蒸馏可以将硬水转化为软水,故A正确;

B、糖类、油脂和蛋白质是人体三大供能物质,故B错误;

C、葡糖糖酸钙中的碳、氢、氧、钙属于人体所需的常量元素,故C错误;

D、高碘地区无需补充碘元素,不能食用碘盐,故D错误。故选A

练习册系列答案
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C. ②③④⑤⑥ D. ①②③④⑥

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主食

米饭

副食

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饮料

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为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是(  )

A. 鸡肉B. 鸡蛋

C. 红烧鱼D. 青菜或水果等

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