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【题目】在氢氧化钾溶液使酚酞变红实验中,是哪种粒子使酚酞变红的呢?同学们带着这样的疑问进行实验:

(1)思考:在氢氧化钾溶液中含有水分子,钾离子和________

(2)猜想1、水分子能使酚酞变红 猜想2、钾离子能使酚酞变红 猜想3、____________

进行实验如下:

实验步骤

实验现象

结论

步骤1,取蒸馏水于试管中,滴加几滴酚酞试液

_____________

水分子不能使酚酞变色

步骤2,取KCl于试管中,滴加几滴酚酞试液

酚酞不变色

K+ 不能使酚酞变色

步骤3,取_______于试管中,滴加几滴酚酞试液

酚酞变红

___________

(3)拓展,取氢氧化钡溶液于试管中,滴加几滴酚酞试液,现象_______,说明碱具有相识的化学性质的原因是____________________

(4)以氢氧化钠容易与空气中的二氧化碳反应而变质,写出其变质的化学方程式_____________

【答案】 氢氧根 氢氧根能使酚酞变红 酚酞不变色 取氢氧化钾溶液 氢氧根能使酚酞变红 变红 碱中都含有氢氧根离子 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O

【解析】(1)思考:在氢氧化钾溶液中含有水分子,钾离子和氢氧根离子;(2)结合猜想1和猜想2,可以判断猜想3为:KOH溶液中的OH使无色酚酞试液变红

实验如下:

实验步骤

实验现象

结论

步骤1,取蒸馏水于试管中,滴加几滴酚酞试液

___酚酞不变色___

水分子不能使酚酞变色

步骤2,取KCl于试管中,滴加几滴酚酞试液

酚酞不变色

K+ 不能使酚酞变色

步骤3,取__取氢氧化钾溶液 _____于试管中,滴加几滴酚酞试液

酚酞变红

____氢氧根能使酚酞变红_______

(3)拓展,取氢氧化钡溶液于试管中,滴加几滴酚酞试液,现象变红说明碱具有相识的化学性质的原因是碱中都含有氢氧根离子;(4)以氢氧化钠容易与空气中的二氧化碳反应而变质,化学方程式为:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O。

练习册系列答案
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【题目】下列四个实验中只需要完成三个就可以证明ZnCuAg三种金属的活动性顺序,其中不必进行的实验是( )

A. 将锌片放入稀硫酸 B. 将铜片放入稀硫酸

C. 将铜片放入硝酸银溶液 D. 将锌片放入硝酸银溶液

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【题目】欲除去不纯物质中的杂质(括号内杂质),所用试剂和方法均正确的是( )

选项

待提纯物质

选用试剂

操作方法

A

C02(H20)

生石灰

气体通过盛有生石灰的干燥管

B

Cu(Fe)

稀硫酸

搅拌、过滤、洗涤、干燥

C

CuS04溶液(硫酸)

氧化铜

蒸发、洗涤

D

NaCl(Na2C03)

氯化钡

加过量氯化钡溶液后过滤

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】烧水的铝壶中常结有一层水垢(水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2),用适量的稀盐酸可以除去它,Mg(OH)2和稀盐酸反应的化学方程式是_____。若盐酸的用量过多,一段时间后会看到_____现象,会导致铝壶损坏,原因是_____(写反应的化学方程式)。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】水是人类宝贵的自然资源,人类的日常生活离不开水。

(1)节约用水必须从我做起,写出生活中一种节水方法________________________

(2)阜新有些地区的水很容易使水壶或盛水的器具结水垢,这样的水属于________(填“硬水”或“软水”)。

(3)若将混有泥沙的天然水净化成生活用的自来水,现提供的净化水方法有:①过滤;②加明矾吸附沉降;③蒸馏;④杀菌消毒;⑤活性炭层吸附。

下列所选用的净化方法及净化过程排序正确的为________(填字母)。

A. ②①⑤④③   B. ②①⑤④ C. ①②④⑤③   D. ①②④⑤

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】阅读下面科普短文。(原文作者:陆东林,原文有删改)。

牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等营养成分,在促进人体骨格发育和提高免疫力等方面发挥着重要作用。目前食品工业中常采用的牛奶杀菌技术主要有巴氏杀菌和超高温灭菌。

巴氏杀菌技术使鲜牛奶通过72~75℃、15~20秒的热处理,杀死牛奶中有害微生物,同时最大限度地保存营养物质。这种牛奶大多采用简单的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶、屋顶盒包装,需要冷藏贮运,保质期不超过7天。

超高温灭菌技术使鲜牛奶在135~150℃的条件下保持几秒钟,杀死其中绝大部分微生物,然后在无菌状态下包装于容器中。这种牛奶多采用复合塑料袋(枕型等)或纸盒包装,常温保存,保质期30~180天不等。

不同的杀菌方法对牛奶的营养成分有明显的影响,数据如下表所示。乳清蛋白含量以氮元素质量计。

表1 不同杀菌方法对牛奶中营养成分的影响

乳清蛋白含量

(mg/100g)

乳果糖含量

(mg/100g)

维生素C损失率(%)

叶酸损失率

(%)

巴氏杀菌

80.8

0.1

10.0

11.5

超高温灭菌

38.8

0.3

17.7

19.6

此外,温度对牛奶中的钙也有影响。1kg牛奶中含有1g钙,其中1/3是可溶性钙。牛奶经高温后,一部分可溶性的钙变成不溶性钙,不易被人体消化吸收。

巴式杀菌奶对原料奶的要求高于超高温灭菌奶,而超高温灭菌奶由于工艺要求严格,设备和包装材料需要进口等原因,综合成本更高。

依据文章内容回答下列问题。

(1)牛奶中富含的营养成分包括_________

(2)牛奶是补钙佳品,这里的“钙”指的是_________(填字母序号)。

A.钙元素 B.钙原子 C.钙单质

(3)超高温灭菌牛奶的保质期长于巴氏杀菌牛奶,原因是________

(4)与超高温灭菌法相比,巴氏杀菌法能更多地保留牛奶中的营养成分。表1中支持这一观点的数据有___________(填数字序号)。

(5)下列关于牛奶杀菌方法的说法中,不合理的是____________(填字母序号)。

A. 巴氏杀菌技术在各方面均优于超高温灭菌技术

B. 在冷藏设备不完备的地区,不适宜生产巴氏杀菌奶

C. 超高温杀菌技术会影响牛奶中可溶性钙的含量

D. 某牛奶的保质期是三个月,该牛奶可能是巴氏杀菌奶

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B. 存放芦苇的仓库外面要张贴醒目的禁火标志

C. 不慎碰倒燃着的酒精灯,立即用湿抹布扑盖

D. 图书馆内图书起火,最好使用二氧化碳灭火器灭火

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【题目】下列化学用语书写正确的是

A. 三个氧原子:03 B. 两个氮分子:2N2 C. 铜离子:Cu+2 D. 氢氧化镁:MgOH

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【题目】美丽的兴凯湖每到春夏之际,都会迎来全国四面八方的游客,保护景区生态平衡,使景区文化持续发展,给我们的后人留下物质和文化遗产,请你向游客提出具体建议。

(1)建议:从保护水资源角度进行叙述。_______________

(2)游客走后景区内产生大量垃圾,如各种废弃塑料袋很难清理,为了避免塑料引起的白色污染,建议游客怎样做?_____________________

(3)午餐吃的是兴凯湖特产大白鱼,大白鱼为人们提供的营养素主要是什么?_________

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