A. | 干煸芸豆 | B. | 牛奶 | C. | 肉末鸡蛋 | D. | 稀饭 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答.
解答 解:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类;清炖鲫鱼、红烧牛肉、蛋花汤中含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.
A、干煸芸豆中富含维生素,故选项正确.
B、牛奶中富含蛋白质,故选项错误.
C、肉末鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
D、稀饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选:A.
点评 “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 用图所示的装置加热蒸发NaCl饱和溶液制备NaCl晶体 | |
B. | 用图所示装置除去CO2中含有的少量HCl气体 | |
C. | 用图所示装置除去少量运河水中的泥沙 | |
D. | 用图所示装置制取少量CO2气体 |
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | C、CO2、CO | B. | CuO、CuCl2、Cu(OH)2 | C. | NaOH、NaCl、NaNO3 | D. | H2O、H2O2、O2 |
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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