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    下列做法不会危及食品安全的是（　　）
    A、用“地沟油”加工食品
    B、在薯片包装中充入氮气
    C、用霉变花生压榨食用油
    D、用硫磺熏蒸干辣椒
    考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,常见气体的用途
    专题：化学与生活
    分析：A、地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，地沟油中含有很多杂质、有毒物质．
    B、氮气的化学不活泼，可用作保护气．
    C、根据霉变的大米中含有黄曲霉毒素进行分析判断．
    D、根据二氧化硫是有毒气体进行分析判断．
    解答：解：A、地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，地沟油中含有很多杂质、有毒物质，不能用于烹炸食物，故该做法会危害人体健康．
    B、氮气的化学不活泼，可用作保护气，故该做法不会危害人体健康．
    C、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素，不能用霉变花生压榨花生油，故该做法会危害人体健康．
    D、硫与氧气反应生成的二氧化硫是有毒气体，不能用来熏蒸银耳等食品，故该做法会危害人体健康．
    故选B．
    点评：与生产、生活相关的化学知识是中考的热点之一，了解生活中常见的有毒物质（甲醛、亚硝酸钠、黄曲霉素等）的相关知识即可正确解题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列变化前者是物理变化，后者是化学变化的是（　　）
    A、动植物呼吸，植物光合作用
    B、汽车内胎爆胎，火药爆炸
    C、铁钉生锈，铁铸成铁锅
    D、瓷碗破碎，工业制氧气

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    水是生命之源，通过化学学习，我们进一步认识到水的重要作用．
    （1）自然界的水常常遭到人为污染，污染物中氮和磷含量过高会造成水中藻类过度繁殖，使水质恶化，这里的“氮和磷”是指
     
    ；（填字母）
    A．元素          B．原子          C．离子           D．分子
    （2）自然界的水经过一系列净化处理后，成为比较清洁的自来水．自来水不是纯水，若要制取纯水，应采取的净化方法是
     
    ．碗碟上的油污用自来水很难洗净，往水中加少量的洗涤剂后，就容易洗洗净，说明洗涤剂具有
     
    作用．
    （3）铁酸钠（Na2FeO4）是一种新型净水剂，具有絮凝和杀菌消毒作用．请将下列制取铁酸钠的化学方程式补充完整：2Fe（NO3）3+16NaOH+3Cl2=6NaNO3+6NaCl+2Na2FeO4+
     
    ．
    （4）20℃时，向两只试管中加入等质量的甲、乙两种固体物质，分别加入10g水，使其充分溶解，观察到如图1所示的现象．20℃时，
     
    （填“甲”或“乙”）的溶液一定是饱和溶液．图2中表示甲物质的溶解度曲线的是
     
    （填“a”或“b”），要使试管中剩余的甲固体继续溶解可采用的方法是
     
    ．将10℃时a的饱和溶液升温到20℃（溶剂不蒸发），其溶质质量分数
     
    （填“变大”、“变小”或“不变”）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图表示某些物质间的转化关系（反应条件和部分产物已省略），其中A为黑色固体氧化物粉末；E 的成份是 X2O3?nH2O；B、D 是由相同元素组成的两种无色液体物质；C、Y、Z 为无色气体，组成C 物质的元素的原子结构示意图为，Y 有毒，X 是常见的金属单质．

    请回答下列问题：
    （1）分别写出物质X和Z的化学式：
     
    ；
    （2）写出反应①的化学方程式：
     
    ；
    （3）写出 X2O3表示的具体物质与盐酸反应生成F的化学方程式：
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    将等质量的锌片和铁片分别与同体积、同浓度的稀硫酸反应，反应情况如图所示．下列有关叙述中合理的是（　　）
    A、曲线a、b分别表示铁、锌的反应曲线
    B、锌和铁均反应完，硫酸有剩余
    C、铁、硫酸均反应完，锌有剩余
    D、锌、硫酸均反应完，铁有剩余

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    我国曾发生过多次将工业用盐如亚硝酸钠（NaNO2）误作食盐用于烹调而引起的中毒事件．亚硝酸钠外形与食盐相似，白色晶体、有咸味，其熔点为271℃，氯化钠熔点为801℃．亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐水溶液呈中性．请按照下表要求填写鉴别亚硝酸钠和食盐的实验现象及结论．
    选用的试剂和用品    方法  实验现象及结论
      水、酚酞试剂  取样，溶于水，分别滴入酚酞
     
      金属片、酒精灯  取样，放在同一块金屙片上加热
     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    现有一定量的粗盐，除含NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等杂质，要除去杂质得到精盐，设计了下列实验方案（序号 ①-⑥表示实验操作步骤，所加的试剂均过量）：

    根据上述方案，回答下列问题：
    （1）操作①中玻璃棒的作用是
     
    ．
    （2）蒸发结晶用到的器材有：铁架台（带铁圈）、坩埚钳、石棉网、火柴、玻璃棒、烧杯以及
     
    和
     
    ．
    （3）操作④中加入Na2CO3溶液的目的是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    联合国决定2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学--我们的生活，我们的未来”．
    （1）化学--使生活丰富多彩．①餐具上的油污可以用洗洁净去污的原因是
     

    ②天然气走进千家万户已经成为现实，天然气的主要成分的化学式是
     
    ．燃气安全是家庭生活中的头等大事．为了防止燃气泄漏，常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇．一旦燃气泄漏即可闻到气味，从微观的角度分析其原因是
     
    ；乙硫醇充分燃烧时生成二氧化碳、二氧化硫和水，则乙硫醇的组成中肯定含有的元素种类是
     
    （填元素符号）；
    （2）化学--为健康保驾护航．①超超的奶奶骨质疏松，医生建议奶奶服用含葡萄糖酸钙Ca（C6H11O7）2 的补钙剂．则葡萄糖酸钙中所含碳、氢元素质量比为
     
    ；
    ②室内空气洁净对人的健康至关重要，因为人有50%以上的时间在室内度过．室内空气受污染的因素主要有三个：一是室内装修；二是室内外流入的污染物；三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物，如
     
    （写出“一种物质”）．
    （3）化学--让未来充满希望．①纳米材料石墨烯可能帮助科学家实现修建太空天梯的构想．石墨烯由碳原子构成，请推测石墨烯可能具有的一条化学性质
     
    ；
    ②二氧化碳若合理利用，是一种与水一样重要的原料． 最近，美国研究人员利用镍和钯作催化剂，将二氧化碳转化为具有多种用途的一氧化碳或甲醇．该转化属于
     
    （填“物理”或“化学”）变化；其催化剂是两种
     
    （填“金属”或“非金属”）．甲醇（CH3OH）可用作赛车燃料．若其完全燃烧产物与酒精燃烧产物相同，则其化学方程式为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    回答下列问题．

    （1）写出下列编号仪器的名称：①
     
      ②
     
    ．
    （2）从图1中选择一套制取二氧化碳的装置
     
    ，怎样知道二氧化碳收集满了？
     

    （3）用题（2）中装置制取到另一种气体，你猜测该气体可能是
     
    气体．用最简单的方法验证你的猜测
     
    ．
    此气体还可以用上图中
     
    装置来制取，用该装置收集气体时，发现收到的气体不纯，可能的原因是
     
     （填序号）．
    A．导管口一有气泡就马上收集   B．试管口向下倾斜    C．收集气体的集气瓶内未装满水
    （4）如何用水和图2装置来验证二氧化碳能溶于水．
     
    上述B装置也可以说明二氧化碳能溶于水（且与水发生反应），把试管中产生的二氧化碳气体通入烧杯一会儿后看到的现象是
     
    ．

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