分析 (1)①根据食醋的主要成分为醋酸(CH3COOH)进行分析;
②根据有机物和无机物的定义,根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%进行分析;
③根据质量守恒定律,化学反应前后元素的种类不变进行分析;
(2)根据灭火的措施和原理进行分析;
(3)①②根据各种食品中富含的营养素进行分析;
③根据碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳进行分析;
④根据鸡蛋中含有丰富的蛋白质进行分析.
解答 解:(1)①食醋的主要成分为醋酸(CH3COOH),食醋有酸味,因为醋酸的水溶液显酸性;
②有机物中含有碳元素,无机物质不含碳元素,有些无机物,如:二氧化碳、一氧化碳、碳酸钙等虽然含有碳元素,但是属于无机物,属于醋酸属于有机物;
醋酸中碳原子的相对原子质量之和为12×2=24,氢原子的相对原子质量之和为1×4=4,氧原子的相对原子质量之和为16×2=32,氧元素的相对原子质量之和最大,则氧元素的质量分数最大;
③根据质量守恒定律,化学反应前后元素的种类不变,醋酸能与鱼骨、鸡蛋壳的主要成分反应,生成醋酸钙、二氧化碳和水,可知鱼骨、鸡蛋壳主要成分中含有钙离子、碳酸根离子,其主要成分是碳酸钙,化学式为CaCO3;
(2)若锅里的油着火了,可采取的灭火措施是盖上锅盖,其灭火的原理是使可燃物与空气隔绝,而嘴吹,反而会使火势增大;浇水,油的密度比水小,会浮在上面,因此不能起到灭火的作用;加食盐对灭火也起不到作用;故答案为:D;
(3)①小麦粉中富含淀粉,②维生素D属于维生素;
③碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳,化学方程式为:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;
④蛋白质是重要的营养物质,能提供丰富蛋白质的食物有鸡蛋粉.
故答案为:(1)①酸性;
②有机物,氧;
③CaCO3;
(2)D;
(3)①小麦粉,②维生素D;
③CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;
④鸡蛋粉.
点评 本题涉及生活中常见物质的鉴别题,因此做这个题目的关键是所用方法要简单,在生活中能够做到.尽量不要涉及化学方法,难度不大.
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 0.15 g | B. | 0.20 g | C. | 0.30 g | D. | 0.45 g |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
药品名:帕拉米韦注射液 化学式:C15H28O□N4 相对分子质量:328 适应症:H7N9禽流感 成人用量:75mg/次2次/日 帕拉米韦含量:25mg/支 |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
物质 | NaCl | NH4CO3 | NH4Cl | NaHCO3 |
溶解度 | 36.0 | 21.6 | 37.2 | 9.6 |
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 硒属于非金属元素 | B. | 硒的核电荷数为34 | ||
C. | 硒原子核内有34个中子 | D. | 硒的相对原子质量为78.96 |
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