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【题目】以下家庭食品制作中,发生了化学变化的是( )

A. 萝卜风干 B. 凉水冻冰 C. 葡萄酿酒 D. 土豆切片

【答案】C

【解析】

A、萝卜风干的过程中,只是把水蒸发掉,过程中没有新物质生成,属于物理变化;B、凉水冻冰的过程中,水由液态变成了固态,没有新物质生成,属于物理变化;C、葡萄酿酒的过程中,葡萄糖转化成了酒精,属于化学变化;D、土豆切片的过程中,土豆由整体变成了片状,只是形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化。故选C。

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下表是某品牌饮用天然水的理化指标:

含有成分

其他

含量(mg/L)

≥4.0

≥0.5

≥0.35

≥0.8

该表中的“钙、镁、钾、钠”应理解为( )

A. 原子 B. 分子 C. 元素 D. 单质

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【题目】下列有关各组物质名称、颜色有错的是 ( )

A. 液氧 无色

B. 水 无色

C. 二氧化锰 黑色

D. 高锰酸钾 紫黑色

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【题目】下列说法中不正确的是

A. 催化剂在反应前后质量和性质没有发生变化

B. 红磷在空气中燃烧产生大量的烟

C. 硫在空气中燃烧,生成有刺激性气味的气体

D. 氢气在空气中燃烧产生淡蓝色火焰

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【题目】下列有关说法正确的是

A. 氧化物是指含有氧元素的化合物

B. 单质是只含一种元素的物质

C. 在所有元素的原子中质子数不一定等于原子序数

D. 不含或含较少可溶性钙镁离子化合物的水是软水

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【题目】用量筒量取水时,某同学操作如下:量筒放平稳,面对刻度,仰视液体凹液面最低处读数为19 mL,倾倒出一部分水,又俯视液体凹液面最低处读数为11 mL,这位同学量取水的体积是( )

A. 8 mL B. 大于8 mL C. 小于8 mL D. 无法判断

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【题目】请你结合下列装置图回答问题.(提示:以下所选装置均填装置代号)
(1)写出图中指定仪器的名称:①
(2)实验室用H2O2和MnO2制取和收集O2时应选用装置相连接,反应的化学方程式为 , 如何确认集气瓶中O2已集满?答:
(3)氨气是无色有味的气体,密度比空气小,极易溶于水.实验室用固体氯化铵和固体熟石灰混合加热制取氨气,其气体发生装置应选择装置.

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【题目】检验某地下水是硬水还是软水,用________;生活中通过 ________ 的方法降低水的硬度,将不溶于水的固体和水分离的操作是___,写出一种节约用水的方法________

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【题目】符号Ca2+、H20、2C、中数字“2”表示的意义依次是___________________

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