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    检验马铃薯中含有淀粉所用的试剂是______
    A、石蕊试液  B、碳酸试液  C、硝酸银溶液  D、碘水．
    【答案】分析：淀粉遇碘会变蓝色利用这一现象对淀粉进行检验．
    解答：解：淀粉属含碳化合物，淀粉遇碘变蓝色是检验淀粉的常用方法，所以检验马铃薯中含有淀粉所用的试剂是碘水．
    故答案为：D．
    点评：此题是对常见有机物淀粉进行的考查，主要是对淀粉的类别及检验进行的训练．
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    经过一年的学习，我们掌握了许多化学基础知识．你能解决或解释生活中的下列问题吗？
    （1）马铃薯片中含有淀粉，生活中可用
     
    来检验，观察到的现象是
     
    ．
    （2）二氧化碳是常用的灭火剂，但镁着火却不能用它来扑灭，原因是镁可以在二氧化碳中继续燃烧，生成一种白色氧化物和一种黑色固体，该反应的化学方程式为
     
    ．

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    （2008?青浦区二模）检验马铃薯中含有淀粉所用的试剂是
    D
    D

    A、石蕊试液  B、碳酸试液  C、硝酸银溶液  D、碘水．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    经过一年的学习，我们掌握了许多化学基础知识．你能解决或解释生活中的下列问题吗？
    （1）马铃薯片中含有淀粉，生活中可用 ______来检验，观察到的现象是 ______．
    （2）二氧化碳是常用的灭火剂，但镁着火却不能用它来扑灭，原因是镁可以在二氧化碳中继续燃烧，生成一种白色氧化物和一种黑色固体，该反应的化学方程式为 ______．

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