资料一:木糖醇是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色固体(木糖醇在某些温度下的溶解度分别为:30℃时70 g、50℃时84 g、60℃时90 g).近年来,市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖.
资料二:人体口腔中唾液正常的pH在6.6~7.1范围内,其酸性的增强不利于牙齿的健康.
根据以上信息,回答下列问题:
(1)木糖醇具有的物理性质有________(任写一点).
(2)据图1判断:表示木糖醇溶解度曲线的是________(选填“X”、“Y”、或“Z”),图中a点表示的含义是________.
(3)分析图2可知:在口腔细菌的作用下,木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性更________(选填“强”或“弱”),所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齿的健康.
科目:初中化学 来源:2006年江西省中等学校招生考试化学试卷 题型:022
资料一:木糖醇是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色固体(木糖醇在某些温度下的溶解度分别为:30℃时70 g、50℃时84 g、60℃时90 g).近年来,市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖.
资料二:人体口腔中唾液正常的pH在6.6~7.1范围内,其酸性的增强不利于牙齿的健康.
根据以上信息,回答下列问题:
(1)木糖醇具有的物理性质有________;(任写一点)
(2)据如图判断:表示木糖醇溶解度曲线的是________(选填“X”、“Y”、或“Z”),图中a点表示的含义是________;
(3)分析如图可知:在口腔细菌的作用下,木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性更(填“强”或“弱”),所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齿的健康.
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