Question

小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料片的水结了冰．她加入的物质是

1. A.
   食盐
2. B.
   硝酸铵
3. C.
   生石灰
4. D.
   氢氧化钠固体

Answer 1

B
分析：有的物质溶于水时会放出热量，使溶液温度升高，如浓硫酸等；有的物质与水反应会放出热量，使液体温度升高；如生石灰；也有些物质溶于水时会吸收热量，使溶液温度降低，如硝酸铵等．吸收热量会使塑料片的水结冰．
解答：A、食盐溶于水时，溶液温度变化不大．
B、烧杯中加入硝酸铵晶体，溶于水时吸收热量，使溶液的温度降到0℃以下，会使塑料片的水结冰．
C、氧化钙放入水中与水反应放出热量；
D、氢氧化钠溶于水时放出热量．
故选B
点评：物质溶解于水时有三种表现：溶解时放出热量使溶液温度升高，以氢氧化钠、浓硫酸为代表；溶解时吸收热量使溶液温度降低，以硝酸铵为代表；其它大部分物质溶解时无明显的热量变化，溶液温度基本保持不变．