学习化学能让我们更好地认识生活的世界.下列说法中正确的是
[
]A
.香烟烟气中有尼古丁等有毒物质,吸烟有害健康B
.绿色食品不含任何化学物质C
.天然物质都无毒无害D
.食用经甲醛水溶液浸泡过的水产品对人体有益
解析:吸烟是不良嗜好,香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质,毒害作用最大的有一氧化碳、尼古丁 (烟碱)和含有致癌物(苯并芘、二噁英等)的焦油等,长期吸烟的人易患冠心病、肺气肿、肺癌等,大量吸烟能使人中毒死亡.因此说吸烟有害健康.现在把无污染、无公害的食品叫做绿色食品,绿色食品也是由化学物质组成的,所以B选项不正确.天然物质也不都是无毒无害的,据书中记载,诸葛亮七擒盂获时,军队行至泸水,因水浅,只好裸衣而过,渡到一半时士兵皆倒,甚至有的口鼻出血而死.诸葛亮询问向导方知,泸水有毒,温度高时毒气蒸发,有人渡水,必中其毒,如饮此水,其人必死.所以说天然物质都无毒无害是错误的.甲醛是一种有毒的有机化合物,甲醛会与水产品的蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质,因此食用经甲醛水溶液浸泡过的水产品对人体有害. |
点拨:食品卫生与人类生活息息相芝,在平时生活中,我们应注意饮食卫生,防止食物中毒及其他中毒事件的发生. |
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