A
分析：A、根据乙醇的制取特点分析；
B、根据烟气的成分分析；
C、根据塑料废弃物能污染环境；
D、根据燃烧的条件分析．
解答：A、乙醇可以通过植物发酵生产，属可再生能源．故A正确；
B、由于烟气中含有一氧化碳，尼古丁等有害物质，所以，二手烟”对人体健康有影响．故B错误；
C、将塑料废弃物切成碎片后填埋于土壤中会污染环境．故D错误；
D、室内起火，迅速打开所有门窗通风，会进来更多的氧气，会使燃烧更旺．故D错误．
故选A．
点评：环境的保护已经成为社会关注的焦点问题，与之相关的问题就成为中考的热点之一．
