Question

（2012?红桥区二模）生活中处处有化学，化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中．
①衣：鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再

抽丝，在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的

．
②食：维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促使人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有维生素C的是

B

（填字母）．A．牛肉     B．辣椒         C．蛋
③住：钢铁是常用的建筑材料．请列举一种防止铁制品被腐蚀的方法

在铁表面涂一层油漆

．
④行：汽车使用乙醇汽油能减少有害气体的排放，其中乙醇燃烧的化学方程式为

C₂H₅OH+3O₂

点燃  .

2CO₂+3H₂O

．

Answer 1

分析：①利用羊毛衫和化纤纤维的化学性质的差异来区分，二者在燃烧时的现象不同来鉴别；
②根据蔬菜中富含维生素C进行解答；
③根据铁生锈的条件进行解答；
④根据乙醇燃烧生成二氧化碳和水进行解答．

解答：解：①羊毛的主要成分为蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再抽丝，在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的；
②蔬菜中富含维生素C，下列物质含有维生素C的是辣椒，而牛肉、蛋类中富含蛋白质；
③铁的锈蚀实际是铁与空气中的水和氧气共同作用的结果，要防止铁生锈就要从隔绝空气的角度分析，如在铁表面涂一层油漆（或在铁表面镀一层耐腐蚀的金属或用油擦拭铁表面等）；
④乙醇燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为C₂H₅OH+3O₂

点燃  .

2CO₂+3H₂O．
故答案为：①抽丝，在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的；②B；
③在铁表面涂一层油漆；④C₂H₅OH+3O₂

点燃  .

2CO₂+3H₂O．

点评：在物质的鉴别上，一般可用物理方法的不用化学方法，学生还要熟悉物质的重要化学性质用来解答问题．