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    下列做法不会损害人体健康的是（　　）
    A、用含小苏打的发酵粉焙制糕点
    B、用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质
    C、用硫磺熏蒸木耳
    D、用霉变花生制成的花生油烹调食品
    考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,常用盐的用途
    专题：化学与生活
    分析：A、从小苏打可以和面粉发酵过程中产生的酸发生反应，生成大量的气体去分析；
    B、从长期和反复接触三聚氢胺，可能对肾发生损害，可能会形成肾结石去分析；
    C、从用硫磺熏蒸的木耳中含有一些残留的二氧化硫去分析；
    D、从霉变的花生中含有大量的黄曲霉素去分析．
    解答：解：A、小苏打可以和面粉发酵过程中产生的酸发生反应，生成大量的气体，从而使糕点变得松软和香甜；故正确；
    B、长期和反复接触三聚氢胺，可能对肾发生损害，可能会形成肾结石；故错误；
    C、用硫磺熏蒸的木耳中含有一些残留的二氧化硫，进入人体后会对人体造成伤害；故错误；
    D、霉变的花生中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素十分耐热，蒸煮不能将其破坏，能损坏人的肝脏，诱发肝癌等症状；故C错误；
    故答案为：A．
    点评：化学与生活生产有着紧密联系，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    下列氧化物中，既不与酸反应又不与碱反应的是（　　）
    A、CO2
    B、CO
    C、SO3
    D、Fe2O3

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    下列溶液能使无色酚酞试液变红的是（　　）
    A、稀硫酸B、食醋
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    元素的种类决定于原子结构中的（　　）
    A、电子数B、质子数
    C、中子数D、相对原子质量

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    下列物质中属于酸的是（　　）
    A、NaF
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    D、MgS

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    在试管的内壁附着下列物质，用稀盐酸浸泡而不能除去的是（　　）
    A、用足量CO还原Fe2O3后留下的固体物质
    B、用足量H2还原CuO后留下的红色物质
    C、盛石灰水后留下的白色固体
    D、硫酸铁溶液与烧碱溶液反应后留下的红褐色固体

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    进行过滤操作时，下列做法错误的是（　　）
    A、玻璃棒要靠在三层滤纸的一边
    B、漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁
    C、滤纸的边缘要低于漏斗口
    D、液面要低于漏斗边缘

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列关于空气资源叙述中，错误的是（　　）
    A、空气是一种重要的自然资源，空气中的氮气是制氮肥的重要原料
    B、空气中的氮气用途广泛，例如：食品防腐、液氮超导实验车
    C、空气按质量分数划分，氮气占78%，氧气占21%
    D、空气中氧气的主要用途是供给呼吸和支持燃烧

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列实验现象表述正确的是（　　）
    A、打开盛有浓盐酸的试剂瓶的瓶盖后，瓶口出现白烟
    B、用石蕊试液染成的紫色干燥小花放入盛有CO2的集气瓶中，小花变成红色
    C、向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液产生蓝色沉淀
    D、生石灰投入水中，由于生石灰变成熟石灰的过程中吸热，水会沸腾

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