13．阅读下面科普短文．
说起二氧化硫（SO
2），你可能首先想到它是空气质量播报中提及的大气污染物．其实你真的了解SO
2吗？难道它只是有害物质吗？
SO
2与食品工业
SO
2作为防腐剂、漂白剂和抗氧化剂广泛用于食品行业．葡萄酒酿制中适量添加SO
2，可防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动．食糖加工过程中可使用SO
2进行脱色．按照我国《食品添加剂使用标准（GB2760-2014）》，合理使用SO
2不会对人体健康造成危害．
标准中部分食品SO
2的最大残留量
| 食品 | 蜜饯 | 葡萄酒 | 食糖 | 水果干 | 巧克力 | 果蔬汁 |
| 最大残留量 | 0.35g/kg | 0.25g/L | 0.1g/kg | 0.1g/kg | 0.1g/kg | 0.05g/kg |
SO
2与硫酸工业
硫酸是重要的化工原料，工业制硫酸的关键步骤是SO
2的获取和转化．工业利用硫制硫酸的主要过程示意如下：
硫酸工业的尾气中含有少量SO
2，若直接排放会污染空气，并导致硫酸型酸雨．工业上可先用氨水吸收，再用硫酸处理，将重新生成的SO
2循环利用．
SO
2与化石燃料
化石燃料中的煤通常含有硫元素，直接燃烧会产生SO
2．为了减少煤燃烧产生的SO
2污染空气，可以采取“提高燃煤质量，改进燃烧技术”的措施，例如，对燃煤进行脱硫、固硫处理；还可以采取“优化能源结构、减少燃煤使用”的措施，例如，北京大力推广的“煤改气、煤改电”工程，有效改善了空气质量．
现在，你对SO
2一定有了新的认识，在今后的化学学习中你对SO
2还会有更全面的认识！
依据文章内容回答下列问题．
（1）按照国家标准，食糖中的SO
2最大残留量为0.1g/kg．
（2）葡萄酒酿制过程中SO
2的作用是防止葡萄酒在陈酿和贮藏的过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动．
（3）用硫制硫酸的主要过程中，涉及到的含硫物质有S、SO
2、SO
3和H
2SO
4．
（4）硫酸工业生产中，吸收尾气中SO
2的物质是氨水．
（5）下列措施能减少SO
2排放的是BCD（填序号）．
A．将煤块粉碎B．对燃煤进行脱硫
C．推广煤改气、煤改电D．循环利用工业尾气中的SO
2．
