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    饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征，小明通过观察妈妈包饺子联想到了许多化学知识。

    （1）调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止      。

    （2）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此操作运用的灭火原理是        。

    （3）用漏勺捞饺子与化学基本操作中的           原理相似。


    （1）缺铁性贫血  （2）隔离可燃物   （3）过滤


    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：


    某中学进行的实验操作考查，制定了个考签：a．的制取；b．的制取；

    c．用98％浓硫酸配制50g10％的稀硫酸；d．粗盐提纯。每个同学抽取一个考签进行实验。

      (1)甲同学抽签后来到实验室，发现本组实验桌上主要准备了下列仪器和药品：

    甲同学抽到的考签的实验原理为                                           (用化学方程式表示)，应选用的仪器有               (填字母代号)。该制取装置也可用于实验室制取氧气，请写出反应的化学方程式                                                。

         (2)乙同学抽到序号为c的考签，实验室老师需要为他提供的仪器除玻璃棒、烧杯和胶头滴管外，还应该提供的仪器是               (填仪器名称)。

         (3)丙同学抽到的考签为粗盐提纯。

    操作②的名称为               (填操作名称)，其中玻璃棒的作用是                       。蒸发操作中当蒸发皿中出现                            时停止加热，利用蒸发皿的余热将水分蒸干。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    右图表示某物质在水(a)和酒精(b)中的溶解度曲线。

        (1)40℃时，该物质在酒精中的溶解度为               。

        (2)影响该物质在水和酒精中的溶解度的主要因素是        。

    (3)40℃时，其饱和水溶液的溶质质量分数为：     40％

    (填“＞”、“=”或“＜”)。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    化肥硫酸铵[(NH4)2SO4]属于

    A．氮肥            B．磷肥      C．钾肥            D．复合肥

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    亚硝酸钠（NaNO2）是一种常用的防腐剂，有咸味，易溶于水，有毒。在320℃时分解生成有刺激性气味的气体，与盐酸作用会放出红棕色气体。亚硝酸钠在食品中的添加量必须严格控制。下列说法不正确的是

         A．可用盐酸鉴别亚硝酸钠和食盐

         B．亚硝酸钠可以加到食品中，但添加量要符合规定

         C．亚硝酸钠受热分解放出的气体可能是NH3

     D．亚硝酸钠由三种元素组成

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    酸碱盐在工业生产中应用广泛。

    （1）实验室中浓硫酸可用于气体干燥剂，原因是它具有      。

    （2）熟石灰常用来处理泄漏的硫酸，其原因是（用化学方程式表示）________。

    （3）碳酸钠可以用来生产玻璃，具体原理是在高温下，将石英砂（SiO2）与碳酸钠两种固体混合，生成硅酸钠（Na2SiO3）和二氧化碳气体，该反应的化学方程式为      。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    兴趣小组在探究二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的实验中，做了如下图所示的实验。

    （1）将足量的氢氧化钠浓溶液装入分液漏斗中，先打开阀门K1，广口瓶中发生反应的化学方程式为             ，待氢氧化钠溶液完全进入广口瓶之后立即关闭K1，充分反应后，打开止水夹K2，观察到的现象是          ，产生上述现象的主要原因是：                             。

    （2）同学们将实验后的废液倒入烧杯中并过滤，取滤液于试管中加入足量的稀盐酸，无气泡产生，说明废液中的溶质为             (写出所有可能)。

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    尿素[CO(NH2)2]是一种化肥，它属于

    A．磷肥             B．氮肥            C．钾肥        D．复合肥

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    科目：初中化学 来源： 题型：


     下列依据实验目的所设计的实验操作中，正确的是

    选项

    实验目的

    实验操作

    A

    检验NaCl中含有Na2CO3

    加水溶解

    B

    鉴别NaOH和Ca(OH)2溶液

    加Na2CO3溶液

    C

    除去CaO中的CaCO3

    加足量稀盐酸

    D

    除去CO2中的CO

    通入足量NaOH溶液

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