【题目】小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。
[发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食?
[查阅资料]a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分：CaSO4)；
b.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；
c.草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一。
[提出猜想]菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。
[设计实验]
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
① 将菠菜在少量开水中煮沸2～3min，取l～2mL滤液于试管中，并滴加少量_____溶液。 | 产生白色沉淀 | 有草酸钙生成 |
②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸 | 沉淀部分溶解，且产生气泡 | 被溶解的沉淀一定不是_____ |
[发现新问题]被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究：
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
③将步骤②产生的气体通入中 | 产生的气体是 ；步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙 |
[反思与应用]
(1)家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是
(2)联想到人体胃液中含有盐酸，请提出一个你想要探究的关于食用菠菜的新问题：
【答案】[设计实验] ①CaCl2 ②草酸钙
[发现新问题] ③实验步骤：澄清石灰水 实验现象：澄清石灰水变浑浊 实验结论：CO2
[反思与应用]（1）除去其中部分草酸（2）盐酸能否与草酸钙反应
【解析】
[设计实验]要验证菠菜与豆腐同食是否会产生人体不能吸收的沉淀物，就要在菠菜的提取液中加入一种可溶的钙盐（如氯化钙），如产生沉淀，证明会产生人体不能吸收的沉淀物；沉淀物如是草酸钙，根据信息C，沉淀不会溶解，如溶解则一定不是草酸钙．
[发现新问题]碳酸盐是一种弱酸盐，能和醋酸反应生成醋酸钙、水、二氧化碳，沉淀物溶解且产生气体，可猜测沉淀可能是碳酸盐，如果反应产生的气体能使澄清的石灰水变浑，则可确定．
[反思与应用]
（1）根据[设计实验]知，菠菜放在开水中烫过后，菠菜中含有草酸、草酸盐等成分会溶解在水中，所以在开水中烫过后再烹饪，其目的是除去（或减少）菠菜中的草酸、草酸盐．
（2）根据信息c知，草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一，人体胃液中含有盐酸，使人容易想到草酸钙能否溶于盐酸？或草酸钙在胃部会不会形成结石？
科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】在丰富多彩的物质世界里，碳及其化合物占有重要地位。
(1)金刚石和石墨均是碳元素组成的单质，但两者物理性质差异较大，其原因是构成它们的碳原子____不同。
(2)活性炭有较强的吸附能力，是因为活性炭具有____的结构。
(3)在书写具有保存价值的图书档案时，规定使用碳素墨水，其原因是____。
(4)冬天用木炭烤火容易产生____(填化学式)使人中毒。
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】结合学科知识，联系实际，回答下列问题：
（1）请谈一谈学习了“金属的锈蚀与防护”后，你防止家中的菜刀生锈的方法是：_______。
（2）通过学习了“爱护水资源”后，知道了“水体污染的来源主要有工业污染、农业污染和生活污染”，请你就“水体污染”的防治提一点合理化的建议：_____________。
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭的原理是：___________________。
（4）“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体。请举出一个属于“低碳”能源的例子：_______________________。
（5）请回忆区分硬水和软水的演示实验，日常生活中区分硬水和软水最简便的方法是：_____________。
（6）“瘦肉精”时间尘埃未落，“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒豆芽”又接踵而来，这些事件与非法添加食品添加剂有着千丝万缕的联系，同时也关系着人们的食品安全问题。你学习的课文“化学元素与人体健康”中对人体有益的食品添加剂的解释是“食品添加剂是用于_______的一类化学合成的或天然的物质。
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】逻辑推理是学习化学常用的思维方法。下列说法正确的是
A.氢氧化钠溶液和氨水都显碱性，所以碱溶液都显碱性
B.离子是带电荷的微粒，所以带电荷的微粒一定是离子
C.燃烧需要氧气，所以可燃物接触氧气就一定能燃烧
D.铝的金属活动性比铁强，所以铝制品更容易锈蚀
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】每年4月23日为“世界读书日”。“书香”带给我们美的享受。“书香”中含多种成分，随着时间推移，书中会释放出越来越多的糖醛（C5H4O2），测定它的含量可以检测书籍的年代。下列关于糖醛的说法正确的是
A.糖醛属于化合物B.糖醛由2个碳原子、5个氢原子和1个氧原子构成
C.糖醛中氧元素的质量分数最大D.糖醛中碳、氢元素的质量比为5∶4
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】实验是我们学习化学的重要手段和必备的学习能力——化学因实验而精彩。在实验室，娟娟小组关于硝酸钾做了如下实验。（硝酸钾在20℃时的溶解度为31.6g）
实验操作 | 溶液标号 |
取20ml水，加入5g硝酸钾，搅拌恢复至20℃ | 全部溶解，得溶液① |
加入xg硝酸钾，搅拌 | 恰好饱和，得溶液② |
加入4g硝酸钾，搅拌 | 得溶液③ |
加热 | 全部溶解，得溶液④ |
冷却至20℃ | 晶体析出，剩溶液⑤ |
请回答下列问题：
（1）一定不饱和的溶液是_____；
（2）一定饱和的溶液是_____；
（3）溶液③的质量_____；
（4）析出晶体质量_____。
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】人类生产和生活离不开金属。请回答下列问题：
（1）高层建筑的楼顶装有钢铁做的避雷针，说明钢铁具有良好的________性。
（2）铁制品生锈是因为与空气中的氧气和________同时接触。
（3）锰钢是一种合金，属于_______（填“混合物”或“纯净物”），可用于高铁建设；已知金属活动性：锰>铁，请设计实验加以验证。实验方案：__________。
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】多彩的“碳”，多姿的生活，让我们一-起走进“碳”的世界。
(1)碳元素可以组成金刚石或石墨。
①金刚石和石墨物理性质存在较大差异的原因是_______________；
②在一定条件下，石墨可转变为金刚石，这一变化属于化学变化_____________（填“物理变化”或“化学变化“）。
(2)____________的分子结构和足球相似，有可能广泛运用于超导、催化、医学等领域。
(3)“碳海绵”是已知最轻的固体材料，由碳元素组成，具有多孔结构，弹性好。它对石油有很强的吸附能力（不吸水），将吸入的石油挤出后仍可恢复原状。下列关于碳海绵的说法正确的是________（填字母序号）。
A．具有吸附性
B．可重复使用
C．可处理海上石油泄漏
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】一定条件下，密闭容器内发生的某化学反应，测得t1和t2时各物质的质量见下表，下列说法正确的是（______）
物质 | M | N | P | Q |
t1时的质量/g | 51 | 9 | 3 | 17 |
t2时的质量/g | 23 | 3 | x | 51 |
A P是此反应的催化剂 B Q一定是单质
C该反应是化合反应 D参加反应的M与N的质量比为_________
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