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【题目】食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损害人体健康的是

A.用甲醛水溶液浸泡水产品

B.霉变花生高温处理后,压榨成花生油

C为使馒头疏松多孔,蒸馒头时用小苏打除去面团发酵产生的酸

D为保持肉制品味道鲜美,在香肠中加入过量的亚硝酸钠

【答案】C

【解析】

试题分析:甲醛有毒,A错误;霉变花生中含有黄曲霉,易致癌,B错误;碳酸氢钠易与酸性物质反应生成二氧化碳是馒头疏松多孔,C正确;亚硝酸钠有毒,D错误。

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】(6分)现有一包白色粉末,可能由NaCl、Na2SO4、Na2CO3、NaNO3、CuSO4中的一种或几种组成。现做如下实验:①取少量粉末,加水溶解得无色溶液;②另取少量粉末,滴加稀盐酸,无明显现象。请回答:

(1)由实验①可确定原粉末中一定没有__________;由实验②可确定原粉末中一定没有__________。

(2)为进一步确定原粉末的组成,取少量粉末按如下图所示进行实验(每步所加试剂均不同):

根据以上实验现象可知,原粉末中一定有的成分是__________,写出无色浴液与硝酸钡反应生的化学方程式:________________________________________。

(3)按照以上的探究过程及其现象,白色粉末的组成有__________种可能。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】(8分)某矿石由MgO、Fe2O3、CuO和SiO2组成,用它制备氢氧化镁的流程图如下所示:

(1)写出Fe2O3与盐酸反应的方程式:______________________________,此反应常用来除铁锈;写出一条预防钢铁锈蚀的方法:__________________________。

(2)在溶液A中加入熟石灰调节溶液的pH,可以使溶液中的金属阳离子转化为沉淀。该实验条件下,使金属阳离子沉淀的相关pH数据见下表。为保证产品纯度、减少产品损失,并便于操作,溶液B的pH可容许的范围为__________。

氢氧化物

开始沉淀的pH

1.5

4.2

8.6

完全沉淀的pH

3.2

6.7

11.1

(3)溶液B中一定含有的溶质为__________(填化学式)。

(4)写出溶液B中加入熟石灰,生成产品的化学方程式:____________________。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】 将一定质量的Ba(OH2溶液与Na2CO3溶液混合恰好完全反应,向反应后的混合物中加入稀盐酸,产生气体的体积与加入稀盐酸的体积的关系如图所示。下列说法中正确的是

A.N 点时,所得溶液的pH=7

B.O至P段发生反应的化学方程式为Ba(OH2+2HCl=BaCl2+2H2O

C.Q点时,所得溶液中的溶质只含有BaCl2

D.P至Q段发生反应是Ba(OH2+2HCl=BaCl2+2H2O

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】2014年眉山市化学实验基本操作考试中,有一题目是鉴别澄清石灰水和氢氧化钠溶液请你参与探究:

【提出问题】如何鉴别这两种无色溶液?

【实验方案】小琪等几位同学进行了如图所示的实验

请你回答下列问题:

(1C组实验中反应的化学方程式为 ___

(2其中不能达到实验目的是 ________ _(填字母

(3D组实验中变浑浊的原溶液是 ________ _

【继续探究】实验结束后,小琪同学将A、B、C、D四组试管中的物质全部倒入同一个干净的烧杯中,充分反应后,得到无色澄清透明的溶液,对该溶液的成分又进行了探究

【提出问题】该溶液中除水、酚酞外还含有哪些物质?

【查阅资料】氯化钙溶液呈中性

【猜想与假设】

NaCl、CaCl2、HCl NaCl、CaCl2、NaOH

【反思与拓展】①上述猜想与假设中只有一个不成立,它是 ________ (填序号,理由是 __

②根据所学化学知识,验证烧杯内溶液中可能有的物质是否存在,下列哪些物质单独使用不能完成该实验

_________ (填字母

apH试纸 b硝酸银溶液 c紫色石蕊试液 d

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】在烧杯中加入7.31g的表面氧化的锌片,再滴加稀硫酸,放出气体的质量与所加稀硫酸质量的关系如图所示。请回答下列问题:

1产生氢气的质量是 g。

2所滴加的稀硫酸中溶质的质量分数。

3锌片恰好完全反应时,溶液中溶质的质量。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】根据下列要求选择H、O、C、S中的两种或多种元素组成相应物质,用化学式填写:

(1)相对分子质量最小的物质

(2)含氧50%的氧化物

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关化学符号“H2O”表示的意义,错误的是

A.水这种物质

B.一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成

C.一个水分子中含有一个氢分子

D.水由氢元素和氧元素组成

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是

A.氧气能支持燃烧,可以作燃料

B.稀有气体有不同的颜色,可用作电光源

C.二氧化氮有毒,可造成空气污染

D.鱼类能在水中生活,证明氧气易溶于水

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