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以下厨房制作食物的过程中,包含化学变化的是

A.洗菜切碎

B.加盐凉拌

C.高温蒸煮

D.出锅装盘

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:广西南宁市青山校区2019-2020年九年级下学期期末化学试卷 题型:单选题

关于氢氧化钠的说法正确的是(  )

A.氢氧化钠易潮解,要密封保存

B.溶于水放出大量热的白色固体一定是氢氧化钠

C.实验室里称量氢氧化钠时可以将氢氧化钠放在纸上称量

D.不小心将浓硫酸沾到皮肤上应立即用氢氧化钠进行中和,然后用大量的水冲洗

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科目:初中化学 来源:2018年安徽中考信息交流化学试卷(四) 题型:实验题

已知白磷的着火点为40℃,某兴趣小组探究可燃物的燃烧条件,实验装置图和实验步骤如下表:(实验过程中长颈漏斗下端始终在液面以下:注射器的摩擦力忽略不计)


 

实验步骤

实验现象

①将白磷放在燃烧匙内,塞好胶塞

②从长颈漏斗向瓶内迅速注入60℃的水至刚刚浸没白磷

白磷没有燃烧

③连接好注射器,向瓶内推入空气,瓶内水面下降,停止推入空气

白磷燃烧,有白烟产生

④白磷熄灭后,冷却至室温,瓶内水面上升,最后淹没白磷

(1) 实验前需要检查装置的气密性,请写出检查该装置气密性的方法________。

(2) 请写出白磷燃烧的化学方程式___________________。

(3) 对比步骤②和③可知,可燃物燃烧的条件之一是___________,若把60℃的水换成20℃水,重复以上实验步骤,还可以得出物质燃烧需要的条件是________

(4) 步骤④中瓶内水面上升的原因是_____。

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科目:初中化学 来源:2019年安徽中考信息交流化学试卷(六) 题型:流程题

下图是利用度铁屑制取硫酸亚铁铵的示意图。回答下列问题:


 

(1)过滤中的玻璃仪器:烧杯、玻璃棒和______。

(2)写出废铁屑中的铁与硫酸反应的化学方程式:_____;其基本反应类型为____。

(3)反应①中一开始观察到溶液呈黄色,说明此时溶液中含有______(写离子符号)。

(4)蒸发时,用玻璃棒搅拌的目的是_______。

(5)硫酸铵是种氮肥,它的化学式为______。

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科目:初中化学 来源:2019年安徽中考信息交流化学试卷(六) 题型:单选题

如图表示包含关系,下表中不能表示该图形的是


 

选项

a

b

A

中和反应

复分解反应

B

氧化物

化合物

C

天然气

化石燃料

D

氧化反应

化合反应

A.A B.B

C.C D.D

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科目:初中化学 来源:沪教版(上海)九年级化学上册 第四章 燃料及其燃烧 4.2 碳 同步测试卷 题型:填空题

请用相关内容的序号填空:

A.冰箱去味剂 B.切割玻璃 C.干电池电极 D.做燃料 E.冶炼金属 F.制油墨

(1)金刚石硬度大可用来_____ (2)石墨的导电性能好可用来_____

(3)活性炭的吸附能力强可用来作_____ (4)常温下碳的化学性质不活泼可用来_____。

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科目:初中化学 来源:沪教版(上海)九年级化学上册 第四章 燃料及其燃烧 4.2 碳 同步测试卷 题型:单选题

证明一瓶由地窖中取出的气体含有较高浓度的,最佳的方法是( )

A.观颜色 B.闻气味

C.滴入酚酞试液 D.加入澄清石灰水

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科目:初中化学 来源:沪教版(上海)九年级化学上册期末综合测试卷 题型:简答题

在我国北方有一个盐碱湖,当地居民“夏日晒盐,冬天捞碱”.你能说明它的原理吗______?

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科目:初中化学 来源:2020年山东省滨州市中考三模化学试卷 题型:流程题

如图是海水“制碱”的部分简单流程。

(1)步骤Ⅲ、步骤Ⅳ反应的化学方程式分别为______。

(2)制氨盐水的过程中要先通入氨气,再通入二氧化碳。如果反过来,二氧化碳的吸收率会降低。这是因为_____。

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