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    下列属于食物中含有的有机物是


    1. A.
      醋酸
    2. B.
      食盐
    3. C.
      蔗糖
    4. D.
      味精
    C
    分析：有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．
    一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
    解答：醋酸、味精属于有机物，但是不属于食物；
    食盐是氯化钠的俗称，氯化钠中不含有碳元素，不属于有机物；
    蔗糖属于有机物，也属于食物．
    故选C．
    点评：解答本题要分析物质是否属于化合物，如果是化合物并且含有碳元素，又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质，就属于有机物．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?海淀区一模）化学与生活密切相关．
    （1）下列生活物品中，所使用的主要材料属于合成有机高分子材料的是
    A
    A
    （填字母序号）．

    （2）为了减少“白色污染”，在超市购物时，国家提倡
    用布袋代替塑料带或重复使用塑料袋
    用布袋代替塑料带或重复使用塑料袋
    ．
    （3）人类摄取的食物中，含有的营养素有糖类、油脂、维生素、无机盐、水和
    蛋白质
    蛋白质
    ．当人体缺
    钙
    钙
    时，会发生骨质疏松，容易骨折．
    （4）家庭生活中常见的垃圾有：①鸡蛋皮，②废纸，③烂菜叶，④牛奶袋，其中属于厨余垃圾的是
    ①③
    ①③
    （填数字序号）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?宿迁）（1）请用化学用语表示或写出符号的意义：
    ①氢氧根离子
    OH-
    OH-
    ；②二氧化硫中硫元素的化合价
    +4
    S
    O2
    +4
    S
    O2
    ；③3H2O
    3个水分子
    3个水分子
    ．
    （2）下列食物：①米饭；②鸡蛋；③大豆油；④西红柿．能提供大量蛋白质的是
    ②
    ②
    （选填序号），蛋白质属于
    有机物
    有机物
    （填“无机物”或“有机物”）．在日常生活中常用聚乙烯塑料来生产食品包装袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于
    有机合成
    有机合成
    材料．
    （3）香烟烟气中含有多种有害物质，毒副作用大的有
    CO
    CO
    、尼古丁和焦油，不吸烟的人能闻到烟味的原因是
    分子在不断的运动
    分子在不断的运动
    ；随手丢弃的烟头还容易引发火灾，原因是（选填字母）
    C
    C
    （A．提供可燃物   B．提供氧气   C．使可燃物的温度达到着火点）；一旦发生火灾，消防队员通常用水来灭火，该方法的化学原理是
    降低可燃物温度至着火点以下
    降低可燃物温度至着火点以下
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2013?枣庄模拟）化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题．
    （1）下列图1食物中富含蛋白质的是
    A
    A
    （填字母序号，下同）；富含维生素的是
    BC
    BC
    ．

    （2）在钢铁制品表面涂油漆，可防止生锈，其原理是
    隔绝氧气和水
    隔绝氧气和水
    ；生锈的铁制品可用稀盐酸清洗除锈，其反应方程式为
    Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
    Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
    ．
    （3）如图2电动自行车以其“轻便、环保”的特点，备受人们青睐．
    ①下列自行车各部位所使用的材料，属于有机合成材料的是
    BC
    BC
    ．
    A．不锈钢车圈；B．塑料车筐；C．橡胶轮胎；D．玻璃返光镜
    ②自行车常用的铅蓄电池是一种可充电的
    化学电源，铅蓄电池中的电解液常用30%～50%的稀硫酸．若用98%的浓硫酸配制溶质质量分数为40%的稀硫酸490g，需浓硫酸的质量是
    200
    200
    g．
    （4）随着全球经济的发展，汽车保有量逐年增加，汽车尾气对环境的污染也日益严重，已成为空气污染的主要来源之一．下列做法有利于减少汽车尾气污染的是
    ABC
    ABC
    ．
    A．使用无铅汽油；B．寻找清洁的代用燃料；C．安装汽车尾气净化装置
    （5）若要除去热水瓶中的水垢，可选用厨房中的
    醋酸
    醋酸
    ．若要用大粒盐配制盐水，为使大粒盐尽快溶解，可采取的两种方法是：方法一：
    研碎
    研碎
    ；方法二：
    搅拌
    搅拌
    ．
    （6）房屋装修后，装修材料会释放出甲醛、苯等有毒气体，可在室内放一些活性炭进行吸收，这是利用活性炭的
    吸附性
    吸附性
    ．
    （7）a、b两种固体物质的溶解度曲线如图3所示．在
    t1
    t1
    ℃时a、b的饱和溶液溶质的质量分数相等．当a的饱和溶液含有少量b时，通过
    降温结晶法
    降温结晶法
    提纯a．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?南安市质检）学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题．
    （1）化学与健康：肉粽是泉州的名小吃，肉粽的原料有--糯米、虾仁、肥猪肉、鸡蛋、香菇等，其中富含油脂的是
    肥猪肉
    肥猪肉
    ；虾仁中含有丰富的钙，是常见的补钙食物．青少年缺钙会导致
    c
    c
    （填序号）．
    a．贫血           b．甲状腺肿大    c．佝偻病         d．龋齿
    （2）化学与材料：泉州有高速发展的产业集群区，有鞋都、服装城、石材城、瓷都等美誉．下列使用的材料中属于有机合成材料的是
    c
    c
    （填序号）．
    a．大理石         b．瓷器c．涤纶纤维d．棉花
    （3）化学与能源：福建炼油厂是福建省唯一一座炼油厂，每年加工原油400多万吨原油．
    ①石油属于
    不可再生
    不可再生
    （填“可再生”或“不可再生”）能源．
    ②石油经分馏或其他加工方法可得到多种产品，其中常用作汽车燃料的是
    汽油或柴油
    汽油或柴油
    （填写一种即可），它燃烧时将化学能主要转化为
    热或内
    热或内
    能．
    ③CNG燃料环保汽车已在我市投入使用，这种汽车所用的燃料是压缩天然气．写出天然气完全燃烧的化学方程式：
    CH4+2O2
     点燃 
    .
     
    CO2+2H2O
    CH4+2O2
     点燃 
    .
     
    CO2+2H2O
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?新民市一模）古人云：“民以食为天”．人们一日三餐的主食多为淀粉类食品，如米饭、面包等．食物中的淀粉[（C6H10O5）n]在人体内不能被直接吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖，并溶解在血液里，提供营养和能量．
    试根据题意回答下列问题：
    （1）淀粉
    属于
    属于
    （填“属于”或“不属于”）有机高分子化合物．
    （2）欲检验某食物中是否含有淀粉，下列试剂中最适宜选用的是
    D
    D
    （填序号）．
    A．石蕊试剂   B．碳酸钠溶液   C．稀盐酸   D．碘水   E．氢氧化钠溶液
    （3）葡萄糖由
    碳元素、氢元素和氧元素
    碳元素、氢元素和氧元素
    （填元素名称）元素组成；
    绿色植物通过光合作用可以合成葡萄糖，其反应方程式为
    6CO2﹢6H2O
    光能
    叶绿体
    C6H12O6+6O2
    6CO2﹢6H2O
    光能
    叶绿体
    C6H12O6+6O2
    ，在此过程中涉及到能量转换形式是
    光能转化成化学能
    光能转化成化学能
    ．

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