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小丽一家某晚餐的食物为米饭、鱼头豆腐汤和红烧肉.你认为这份食谱最缺少的营养物质是什么(  )
A、油脂B、维生素
C、糖类D、蛋白质
考点:均衡营养与健康
专题:化学与生活
分析:根据人体生命活动所需的六大营养素及营养素的食物来源进行分析解答.
解答:解:人体所需需的六大营养素有糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐.
米饭中富含糖类,红烧肉中富含蛋白质和油脂,豆腐鱼头汤富含蛋白质,钙元素,还缺少维生素的食物.
故选B
点评:解答本题必须对人体生活活动的营养素及营养素的食物来源了解才能顺利作答.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

ag 白磷在bg 氧气中燃烧,生成五氧化二磷的质量(  )
A、等于(a+b )g
B、一定不是(a+b )g
C、大于(a+b )g
D、不大于(a+b )g

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科目:初中化学 来源: 题型:

为了测定银、锌、铜、氢的化学活动性强弱,某同学利用锌粉、铜片、硝酸银溶液和盐酸四种物质,设计了如下实验方案,其中可行的是(  )
A、分别让锌与稀盐酸、铜与稀盐酸、锌与硝酸银溶液混合
B、分别让锌与稀盐酸、铜与稀盐酸、铜与硝酸银溶液混合
C、分别让锌与稀盐酸、铜与硝酸银溶液、锌与硝酸银溶液混合
D、分别让铜与稀盐酸、铜与硝酸银溶液、锌与硝酸银溶液混合

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科目:初中化学 来源: 题型:

甲、乙、丙三种物质均含地壳中含量最多的元素.甲、乙是组成元素相同的化合物,丙是单质;甲、乙在常温下均为液体,在一定条件下均可分解成丙;它们之间有如上图所示的转化关系(部分物质和反应条件已经略去).则:甲的化学式为
 
;甲转化成乙的符号表达式为
 
,从微观的角度解释甲、乙性质有差异的原因是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

对化学方程式2H2+O2
 点燃 
.
 
2H2O的读法,错误的是(  )
A、氢气在氧气中燃烧生成水
B、氢气加氧气等于水
C、在点燃条件下,每两个氢分子与一个氧分子反应生成两个水分子
D、在点燃条件下,每4份质量的氢气与32份质量的氧气反应生成36份质量的水

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科目:初中化学 来源: 题型:

被誉为“东方之冠”的中国馆是上海世博会标志性建筑之一,中国馆共向地下钻孔约5000根钢筋水泥桩,其横梁、椽子、斜撑、柱子的“中国红”外衣选用的是铝板,馆周围是大片红木色的塑木(塑料和木屑按照近似于1:1的比例制成)地板.
(1)以上建筑中使用了合成材料的是
 

A.地下桩             B.地板            C.横梁外衣
(2)建筑物中使用钢筋而不用纯铁的理由是
 

(3)横梁外衣使用铝板的一个原因是铝不易生锈,因为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

某阴离子X2-的核外有18个电子,核内有16个中子,则X的相对原子质量为(  )
A、32B、34C、36D、52

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科目:初中化学 来源: 题型:

材料的应用推动了城市发展.
(1)建造厦漳大桥用了大量的钢铁.写出用一氧化碳在高温下还原赤铁矿(主要成分氧化铁)的化学方程式:
 

(2)液化天然气(LNG)是我市正在推广的公交车燃料,它具有燃烧效率高、污染小的优点.写出天然气主要成分完全燃烧的化学方程式:
 

(3)氢化镁(MgH2)固体与水反应生成氢氧化镁和氢气,可为氢动力汽车提供能源.写出该反应的化学方程式:
 

(4)我市倡导自行车“低碳出行”.采用碳纤维材料的自行车轻便、机械强度大,这应用了碳纤维的
 
(填“物理”或“化学”)性质;自行车采用铝合金材料,金属铝具有较强抗腐蚀性的原因:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

学习了二氧化锰对过氧化氢分解有催化作用的知识后,某同学想:氧化铜能否起到类似二氧化锰的催化作用呢?于是进行了以下探究.
【猜想】Ⅰ.氧化铜不是催化剂、也不参与反应,反应前后质量和化学性质不变;Ⅱ.氧化铜参与反应产生氧气,反应前后质量和化学性质发生了改变;Ⅲ.氧化铜是反应的催化剂,反应前后
 
.质量和化学性质不变
【实验】用天平称量0.2g氧化铜,取5mL 5%的过氧化氢溶液于试管中,进行如图实验:

(1)填写如表:
步骤③现象步骤⑥结果步骤⑦现象结论
剧烈反应,产生大量气泡
带火星的木条复燃.
氧化铜质量仍为0.2g溶液中有气泡放出,
 
猜想Ⅰ、Ⅱ不成立;猜想Ⅲ成立.
(2)步骤①③可以对比说明氧化铜
 
与步骤③对比,检验加入氧化铜后双氧水的分解速率是否发生了变化
 

(3)步骤⑦的目的是
 

(4)在步骤④的操作中,需要使用到的玻璃仪器有漏斗、烧杯和
 

【实验结论】氧化铜可以作为过氧化氢分解反应的催化剂.
请写出氧化铜和过氧化氢作用的反应文字表达式
 

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