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    5、洗涤在生活、生产中不可缺少．下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（　　）
    分析：A、根据汽油能溶解油污去考虑；
    B、根据乳化作用的特点考虑；
    C、根据碘能溶于酒精考虑；
    D、稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈利用化学反应考虑．
    解答：解：A、用汽油洗去手上的油污，是利用汽油能溶解油污来考虑，故A错误；
    B、用洗洁精洗去餐具上的油污，复合乳化作用的特点，属于乳化作用，故B正确；
    C、用酒精洗去试管中的碘，是利用酒精能溶解碘所以能洗去，故C错误；
    D、铁锈不溶于水，但能与酸反应生成氯化铁和水，所以不属于乳化作用，故D错误．
    故选B．
    点评：通过回答本题知道了哪些现象属于乳化作用，哪些现象属于溶解现象，哪些属于化学变化．
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    洗涤在生活、生产中不可缺少．请填写下列洗涤方法所利用的原理．
    用汽油洗去手上的油污：
     
    ；用洗洁精洗去餐具上的油污：
     
    ．

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