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8.新疆维吾尔民间传统的串烤肉,既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴.用炭火烤肉的过程是利用热传递的方式增加肉的内能,木炭燃烧的过程是将化学能转化内能的过程.但科学表明,经常吃烧烤食品不利于建康.

分析 根据改变内能的方法和能量的转化分析回答有关的问题.

解答 解:用火炭烤肉的过程,是炭火把内能传递给肉的过程,这个过程并没有能量的转化,而是一个能量转移的过程,用炭火烤肉的过程是利用热传递的方式增加肉的内能.木炭自身具有化学能,它的燃烧过程是它与氧气反应,把化学能转化成内能的过程.
故答为:热传递,化学,内.

点评 本题的难度不大,了解改变内能的方式及能量的转化即可分析回答.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

14.A、B、C、D都是中学化学中常见的物质,在一定条件下相互转化关系如图:
(1)若A、D均为单质,且A为黄绿色气体,D元素的一种红棕色氧化物常用作颜料.
①写出D与水蒸气反应的化学方程式3Fe+4H2O$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Fe3O4+4H2
②取少量C溶液向其中滴入NaOH,现象为先生成白色沉淀,迅速经灰绿色并转化成红褐色沉淀;
③配置B溶液时需加入适量的盐酸,用化学用语及必要的文字解释其理由:氯化铁是强酸弱碱盐,铁离子水解生成氢氧化铁沉淀和稀盐酸,加入稀盐酸,可以抑制氯化铁的水解,FeCl3+3H2O?Fe(OH)3+3HCl
(2)若A为烧碱,B、C为厨房中常见用品,B俗称及化学式分别是苏打、Na2CO3

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

19.为测定空气中氧气的含量,小华同学打算设计如图所示的实验方案:在一个隔热效果良好的容器上方安装一个可自由上下移动的活塞(活塞质量忽略不计,起始位置在5刻度处).加热容器,使容器温度达到80℃(已知白磷燃烧所需的最低温度为40℃).请回答:
(1)实验过程中,可以观察到:白磷燃烧产生大量白烟,活塞先向上移动,再向下移动,最后停在刻度4处.
(2)由此实验得出的结论氧气约占空气总体积的五分之一.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

16.石灰石是兰溪市的主要矿产之一,实验中学某科学研究小组为了测定当地矿石中碳酸钙的质量分数,取来了一些矿石样品,并取200克一定质量分数的稀盐酸,把稀盐酸平均分成4等份后进行实验,结果如下表:
实验次数1234
加入样品的质量  g5101520
生成CO2的质量  g1.763.524.4m
求:(1)表中m的数值是4.4.
(2)这种石灰石矿中,碳酸钙的质量分数.
(3)这种稀盐酸溶质的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

3.图为硫酸钠和氯化铵的溶解度曲线.下列说法正确的是(  )
A.40℃时硫酸钠的溶解度是50
B.40℃时硫酸钠饱和溶液的质量分数最大
C.硫酸钠的溶解度随着温度升高而不断增大
D.降低温度一定能使硫酸钠不饱和溶液变成饱和溶液

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

13.下列是小可同学进行的实验操作及判断,其中正确的是(  )
A.取少量浓氨水滴入无色酚酞溶液中,无色酚酞溶液变红,则分子在做永不停息无规则运动
B.用灯帽盖燃着的酒精灯,火焰熄灭,则降温可以灭火
C.将浓盐酸与大理石混合后产生的气体通入澄清石灰水中,产生气体,则澄清石灰水变质
D.取少量氢氧化钠溶液,滴加稀盐酸,产生气体,则氢氧化钠溶液已经变质

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

20.(1)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是元素(填单质、原子或元素).
(2)白糖与红糖主要成分是蔗糖.利用活性碳的吸附性,可将红糖脱色成白糖.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

17.写出下列微粒符号中“2”的含义
2Cu中的“2”表示2个铜原子;Ca2+中的“2”表示每个钙离子带有两个单位的正电荷
H2O中的“2”表示每个水分子内含有两个氢原子; $\stackrel{+2}{Zn}$中的“2”表示锌元素在化合物中一般显+2价.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

18.硬水洗衣服既浪费肥皂又洗不干净,生活中要使硬水软化,常采用的方法是(  )
A.煮沸B.蒸馏C.吸附D.过滤

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