D
分析：混合物是由多种物质组成的物质，化合物是由不同种元素组成的纯净物．
解答：A、食盐是由一种物质组成的，属于纯净物，由两种元素组成，属于化合物；干冰是固态二氧化碳，属于纯净物，也属于化合物，故A错；
B、红磷是由一种元素组成的纯净物，属于单质，纯碱是碳酸钠，属于化合物，故B错；
C、空气中含有氮气、氧气等物质，属于混合物；石灰石主要成分是碳酸钙，还含有其它物质，属于混合物，故C错；
D、冰水混合物中含有一种物质--水，属于纯净物，属于化合物；碘酒中含有碘和酒精，属于混合物，故D正确．
故选D．
点评：本题主要考查物质的分类方法，解答时要分析物质的元素组成和物质组成，然后再根据各类物质概念的含义进行分析、判断，从而得出正确的结论．
