分析:有新物质生成的属于化学变化,没有新物质生成的是物理变化.
解答:解:A、气球涨破是气球的形状发生了变化,没有新的物质生成,属于物理变化,故A错;
B、铁锈的主要成分是氧化铁,所以由铁变成铁锈有新的物质生成,属于化学变化,故B正确;
C、冰是水的固态,所以水变成冰只是状态发生了变化,并没有新物质生成,属于物理变化,故C错;
D、工业上分离液态空气是将空气加压降温成液态,再蒸发出来的是氮气,剩余的主要是氧气,这只是一个简单的混合物的分离,没有新的物质生成,故D错.
故选B.
点评:物理变化与化学变化的本质区别是:是否有新的物质生成,有新的物质生成就是化学变化,否则是物理变化.