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    18．生活与化学密切相关，处处充满着化学知识．
    （1）下列食物中，能提供大量维生素的是C（填标号）．
    A．牛奶    B．大米    C．蔬菜
    （2）加钙牛奶中的“钙”是指钙元素，身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是骨质疏松（填“骨质疏松”或“贫血”）．
    （3）下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是B（填标号）．
    A．橡胶手套    B．棉布围裙    C．塑料保鲜膜
    （4）常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能．

    分析 （1）人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．
    （2）根据钙元素在人体中的生理作用及缺乏症分析回答；
    （3）天然纤维是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得的纺织纤维，是纺织工业的重要材料来源．可根据天然纤维和合成纤维的分类依据、概念及产品名称进行综合分析解答．
    （4）根据洗涤剂的去污原理进行分析．

    解答 解：（1）牛奶中富含蛋白质，大米富含糖类，蔬菜富含维生素，故填：C；
    （2）钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是骨质疏松等．故答为：骨质疏松；
    （3）塑料和合成橡胶属于有机合成材料，棉布属于天然纤维制成的，故填：B；
    （4）洗涤剂中有乳化剂，具有乳化功能，能使植物油分散成无数细小的液滴，这些细小的液滴能随着水流走，是利用了洗涤剂的乳化功能，故填：乳化．

    点评 本考点考查了元素与人体健康的关系、材料的分类、洗涤剂的去污原理等知识，基础性比较强．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    8．我国资源丰富，现已探的矿种有：煤矿、铁矿、萤石矿、石灰石、金矿…
    （1）煤被称为“工业的粮食”，它属于不可再生（填“可再生”或“不可再生”）能源．
    （2）萤石的主要成分是氟化钙（CaF2）．CaF2中氟元素显-1价．
    （3）炼铁的原理之一是：高温下焦炭把赤铁矿（主要成分为Fe2O3）中的铁还原出来．其化学方程式为3C+2Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$4Fe+3CO2↑
    （4）石灰石通过以下转化可得烧碱．写出指定的化学方程式：石灰石$→_{①}^{高温}$生石灰$→_{②}^{水}$熟石灰 $→_{③}^{碳酸钠}$烧碱
    反应③Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．
    （5）市面上用黄铜 （铜锌合金）制成的仿金制品，与黄金饰品的外观极为相似．写出一种区别黄金、仿金饰品的化学方法：将饰品加入稀硫酸中，看饰品是否部分溶解，且有气泡产生．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    9．下面是一些学生使用滴管的操作，其中正确的是（　　）
    A．用一支滴管吸取一种液体后，不经洗涤就用来吸取另一种液体
    B．吸取液体后，滴管平放
    C．滴瓶中的滴管不能用来吸取其他液体，只能用来吸取该滴瓶中的液体
    D．吸取液体后，滴管倒置

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    6．利用红磷燃烧测定空气中氧气的体积含量，如果进入到集气瓶中的水少于集气瓶容积的$\frac{1}{5}$，造成此结果的原因可能是（至少答三点）

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    13．规范的实验操作是实验成功的前提，请回答：
    （1）量取8mL稀硫酸，应选用10mL的量筒．
    （2）胶头滴管用过后应洗净，再去吸取其他药品．
    （3）玻璃管插入带孔橡皮塞，先把玻璃管的一段用水润湿，然后稍稍用力转动插入．
    （4）清洗试管时如果内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，则表示试管已洗干净．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    3．把下列符合题意要求的物质名称写在横线上：二氧化碳、二氧化硫、高锰酸钾、四氧化三铁、五氧化二磷、稀有气体、过氧化氢溶液．
    （1）通常用作保护气和通电时发出有色光的是稀有气体
    （2）铁在氧气中燃烧的产物是四氧化三铁
    （3）白色固体物质有五氧化二磷
    （4）能使澄清石灰水变浑浊且参与植物光合作用的是二氧化碳
    （5）有刺激性气味的气体是二氧化硫
    （6）绿色化学又称环境友好化学，其核心就是要利用化学反应原理从源头消除污染．上述物质中能用于制取氧气，且其反应具备绿色化学的某些特点的是过氧化氢溶液．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列实验操作中，错误的是（　　）
    A． 
    滴加液体    		B． 
    加热液体    		C．
    稀释浓硫酸    		D．
    检查气密性

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列叙述正确的是（　　）
    A．用炉具清洁剂可去除水壶中的水垢
    B．炒菜时油锅内的油着火，可用锅盖或加入青菜灭火
    C．处理聚氯乙烯塑料时，要将其焚烧
    D．纤维素虽然属于糖类，但不能被人体消化．因此，不要食用含纤维素的食物

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．安徽农副产品种类繁多，下列各类省内知名食品中糖类含量最丰富的是（　　）
    A．大圩葡萄B．巢湖银鱼
    C．芜湖大米D．淮南豆腐

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