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(2012?桂林)桂林名产“豆腐乳”属于(  )
分析:根据“豆腐乳”的组成成分结合物质分类的知识进行分析判断即可.
解答:解:“豆腐乳”中含有水、蛋白质等多种物质,属于混合物.
A、由同种元素组成的纯净物是单质,“豆腐乳”是混合物,不属于单质.
B、由不同种元素组成的纯净物是化合物,“豆腐乳”是混合物,不属于化合物.
C、在由两种元素组成的化合物中,其中一种是氧元素的是氧化物,“豆腐乳”是混合物,不属于氧化物.
D、“豆腐乳”中含有水、蛋白质等多种物质,属于混合物.
故选D.
点评:本题考查混合物与纯净物的判别,了解常见物质的组成、抓住各概念的特征进行分析判断是解答本题的关键.
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