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    20．如图所示，自热米饭是一种快餐食品．请回答下列问题：
    （1）自热米饭的主要原料是大米，大米主要富含糖类；
    （2）菜肴包的包装材料是铝箔．金属铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性；
    （3）该自热米饭是利用发热包中生石灰与水反应放出的热量进行加热，生石灰与水反应的化学方程式是CaO+H2O=Ca（OH）2．

    分析 （1）根据食物中富含的营养素进行分析；
    （2）根据金属的物理性质进行解答；
    （3）生石灰与水反应生成氢氧化钙去分析解答．

    解答 解：（1）大米主要富含淀粉，淀粉属于糖类；
    故填：糖类；
    （2）金属铝可以压制成铝箔，说明其具有良好的延展性；
    故填：延展性；
    （3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，其反应的化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2；
    故填：CaO+H2O=Ca（OH）2．

    点评 本题考查了化学与生活的知识，题目较为简单，可以依据已有的课本知识进行．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    13．在整理实验室时，发现有一瓶失去标签的白色粉末，可能是碳酸钠，也可能是氢氧化钠．白色粉末是哪种物质呢？请提出猜想并设计实验进行探究．
    我的猜想实验步骤实验现象结论

    该物质是

    碳酸钠    		取样品，加入稀盐酸有气泡产生该物质是碳酸钠

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    14．归纳法是一种行之有效、简单易行的科学方法．小明对所学知识进行归纳，其中甲包含了乙、丙、丁…（　　）
    甲乙、丙、丁…
    A常见的碱烧碱、纯碱、熟石灰
    B常见的氮肥尿素、氯化铵、碳酸氢铵
    C常见的还原剂氢气、木炭、一氧化碳
    D常见的空气污染物二氧化碳、一氧化碳、二氧化氮
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列实验中利用提供的方案能达到目的是（　　）
    选项实验目的实验方案
    A安全稀释浓硫酸将水沿器壁慢慢注入浓硫酸里，并不断搅拌
    B鉴别羊毛和棉花分别在酒精灯上点燃，闻气味
    C测某溶液的酸碱度滴入酚酞试液，观察溶液颜色的变化
    D除去氢氧化钠中少量的碳酸钠加适量的氯化钙，过滤
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    16．除去下列物质中的杂质，所选用的方法正确的是（　　）
    选项物质除杂方法
    ACO2（CO）通过足量澄清石灰水
    BNaCl 溶液（Na2CO3）加入稀盐酸至恰好不再产生气泡为止
    CCuSO4 溶液（H2SO4）加入过量氧化铜粉末充分反应后过滤
    DMg（NO3）2溶液（AgNO3）加入过量铁粉，过滤
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    5．如图所示，A、B、C为实验室制取氧气和二氧化碳，并对它们的有关性质进行研究的装置，D为研究物质燃烧条件的实验装置，据图回答下列问题：
    （1）用KMnO4固体制取并收集O2，应选用上图中的装置B（填编号）．
    （2）若某同学用浓盐酸与大理石在C装置中反应，制取CO2并检验其有关性质，观察到试管中紫色石蕊试液变红，对这一现象的解释不合理的是A（填序号）．
    A．产生的CO2直接使石蕊试液变红
    B．产生的CO2与H2O反应生成H2CO3，使石蕊试液变红
    C．挥发出的氯化氢溶于水，使石蕊试液变红
    （3）D实验中火柴头比火柴棒先燃烧，可以说明燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    12．逻辑推理是一种重要的科学思维方法，下列推理合理的是（　　）
    A．因为酸与碱反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定都是酸与碱的反应
    B．因为有机物都含有碳元素，所以含有碳元素的化合物都是有机物
    C．因为酸电离时能够产生氢离子，所以电离时能够产生氢离子的化合物一定都是酸
    D．因为蜡烛燃烧生成CO2和H2O，所以蜡烛组成中一定含有C和H

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    9．生活中处处有科学，请用科学知识来解答：
    人被昆虫叮咬后皮肤红肿起泡，这是昆虫在皮肤内注入了少量甲酸所致，把少许碱性物质涂在红肿处，痛痒就能减轻．因此若被昆虫叮咬后，可选择表中物质③（填编号）涂在红肿处减轻痛痒．
    编号①②③
    物质食醋食盐水牙膏
    pH379

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列关于催化剂的说法中正确的是（　　）
    A．不使用催化剂，反应就不能进行
    B．催化剂可以改变化学反应的速率
    C．任何化学反应都需要催化剂
    D．加入二氧化锰可使氯酸钾产生更多的氧气

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